Smaker

Zrazy w sosie pomidorowym

19.10.2023 Odsłon: 2376
5.0 (4 oceny)
Zrazy w sosie pomidorowym
30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Brak Ci pomysłu na roladki schabowe, oto przepis dla Ciebie. Takie zraziki są idealne na różne uroczystości, a nadzienie samo rozpływa się w ustach, Zrazy w pomidorowym sosie również na niedzielny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 1309

15 min
6
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1443

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4567

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3966

>60 min
35
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1264

15 min
13
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 4334

15 min
5
Dania główne
Zrazy w sosie pomidorowym
Zrazy w sosie pomidorowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg schabu
  • 5 łyżeczek musztardy
  • 10 dag szynki w plastrach
  • 3 ogórki kiszone
  • 1 cebula
  • 1 szk bulionu rosołowego lub kostka rosołowa
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżki ketchupu pikantnego
  • 2 łyżki sosu sojowego jasnego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • Sól
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroję plastry, rozbijam, doprawiam pieprzem oraz solą. 2. Każdy kawałek równomiernie smaruję musztardą, następnie na każdym kawałku mięsa układam plasterek szynki, słupek ogórka kiszonego, piórko cebuli.

2

3. Mięso zwijam w roladki i smażę na rozgrzanym oleju. Gdy mięso zmieni kolor, podlewam jedną szklanką bulionu i gotuję około 30 minut.

3

4. Na koniec dodaję koncentrat, ketchup, sos sojowy, wsypuję obie papryki oraz sól 5. Sos zagęszczam mąką rozrobioną w małej ilości wody.

4

6. Zrazy gotowe, podaję z sałatką oraz ziemniakami. 7. Smacznego.