Smaker

Zrazy w sosie pomidorowym

19.10.2023 Odsłon: 2446
5.0 (4 oceny)
Zrazy w sosie pomidorowym
30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Brak Ci pomysłu na roladki schabowe, oto przepis dla Ciebie. Takie zraziki są idealne na różne uroczystości, a nadzienie samo rozpływa się w ustach, Zrazy w pomidorowym sosie również na niedzielny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Kanapka kozim serem awokado i pomidorem
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Śniadania

Kanapka kozim serem awokado i pomidorem

Śniadania Kanapka kozim serem awokado i pomidorem

Dzisiaj odkryłam wspaniałą i super smaczną kanapkę! Wcale nie jest to kanapka...

Odsłon: 100

15 min
1
Kurczak po lombardzku
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po lombardzku

Dania główne Kurczak po lombardzku

Kurczak po lombardzku to danie wywodzące się z kuchni włoskiej, które wykorzy...

Odsłon: 26502

30 min
26
Kanapki z kozim serem i pomidorami
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Śniadania

Kanapki z kozim serem i pomidorami

Śniadania Kanapki z kozim serem i pomidorami

Znakomite kanapki z kozim serem w plastrach i pomidorami posypane natką pietr...

Odsłon: 43

15 min
2
Najprostsze ciasto dla gości
smaker
smaker
Ciasta

Najprostsze ciasto dla gości

Ciasta Najprostsze ciasto dla gości

Chcesz, by najprostsze ciasto dla gości było zarazem wykwintne i oryginalne?...

Odsłon: 13894

60 min
18
Bób po sycylijsku
smaker
smaker
Przekąski

Bób po sycylijsku

Przekąski Bób po sycylijsku

Bób po sycylijsku to wyjątkowy i sezonowy przysmak z przepięknej włoskiej wys...

Odsłon: 19

30 min
0
Prosty torcik do niedzielnej kawy
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Prosty torcik do niedzielnej kawy

Ciasta Prosty torcik do niedzielnej kawy

Ten prosty, smaczny torcik przygotowałam na niedzielne popołudnie. Wyszedł ba...

Odsłon: 38437

>60 min
43
Dania główne
Zrazy w sosie pomidorowym
Zrazy w sosie pomidorowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg schabu
  • 5 łyżeczek musztardy
  • 10 dag szynki w plastrach
  • 3 ogórki kiszone
  • 1 cebula
  • 1 szk bulionu rosołowego lub kostka rosołowa
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżki ketchupu pikantnego
  • 2 łyżki sosu sojowego jasnego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • Sól
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroję plastry, rozbijam, doprawiam pieprzem oraz solą. 2. Każdy kawałek równomiernie smaruję musztardą, następnie na każdym kawałku mięsa układam plasterek szynki, słupek ogórka kiszonego, piórko cebuli.

2

3. Mięso zwijam w roladki i smażę na rozgrzanym oleju. Gdy mięso zmieni kolor, podlewam jedną szklanką bulionu i gotuję około 30 minut.

3

4. Na koniec dodaję koncentrat, ketchup, sos sojowy, wsypuję obie papryki oraz sól 5. Sos zagęszczam mąką rozrobioną w małej ilości wody.

4

6. Zrazy gotowe, podaję z sałatką oraz ziemniakami. 7. Smacznego.