Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso wołowe zawijane w rolady z dodatkiem szybki i ogórka kiszonego są bardzo pyszna propozycją na świąteczny obiad. Rolady wychodzą bardzo soczysty, miękkie i kruche.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
114
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 893
9
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4525
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1144
12
3
Dania główne
risotto pomidorowe
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 511
3
Ostatnio komentowane przepisy
114
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 893
9
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4525
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1144
12
3
Dania główne
risotto pomidorowe
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 511
3
REKLAMA
Dania główne
Zrazy wołowe
smacznie_na_talerzu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 płaty wołowiny
- Sól, pieprz, oregano
- musztarda saperska
- Kilka plastrów szynki
- Ogórki kiszone
- Cebula
- 2 ząbki czosnku
- Kilka suszonych grzybów
- 2 liście laurowe
- 4 ziela angielskie
Sposób przygotowania:
1
Grzyby zalej wodą. Mięso wołowe rozbij bardzo cienko, oprósz solą i pieprzem oraz oregano. Posmaruj musztardą. Na każdym płacie połóż plastry szynki, jeden obok drugiego, słupek ogórka kiszonego i zawiń w rulon. Boki mięsa wepchnij do środka. Obwiąż nitką i włóż do lodówki na godzinę. Na rozgrzanym oleju obsmaż mięso z każdej strony na rumiany kolor. Dodaj cebulę pokrojoną w piórka, zmiażdżony czosnek, liście laurowe i ziela angielskie, grzyby wraz z wodą w której się moczyły Wlej wodę, tak, aby zakryło 3/4 mięsa, i . Duś na maleńkim ogniu ok 2godz. Co jakiś czas obracajaj mięso i dolej trochę wody jeść się wygotuje. Do rolad idelanie pasują kluski śląskie i kapusta czerwona. Smacznego.