Smaker
Odsłon: 21741 29.09.2011

Zrazy wołowe w sosie grzybowym

>60 min
3-4 os.
Kermeet
Kermeet

Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.

Przygotowanie

1

Mięso pokroić na plastry, a następnie rozbić. Cebulę pokroić w piórka, ogórki na cztery części wzdłuż. Każdy plaster posmarować musztardą, położyć ogórek i cebulę i zawinąć, spiąć wykałaczkami. Tak przygotowane mięso obsmażyć na maśle. Przełożyć do gara, dodać przyprawy i grzyby, zalać wodą tak, żeby zakryło mięso i gotować do miękkości. Wyjąc zrazy, dodać pokruszone kromki chleba razowego, żeby zagęścić sos. Przełożyć zrazy do sosu. Doprawić solą i pieprzem

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

zrazy wołowe magdy gessler

AnkaGotuje
AnkaGotuje
Dania główne

Zrazy wołowe zawijane

Dania główne Zrazy wołowe zawijane

Cześć kochani!!! Dzisiaj przyrządzam na obiad zrazy wołowe. Pyszne, z ogórkie...

Odsłon: 22165

>60 min
35

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Placki ziemniaczane wg Magdy Gessler

Dania główne Placki ziemniaczane wg Magdy Gessler

Każdy ma swój ulubiony przepis na placki. Jedni kochają chrupiące, inni delik...

Odsłon: 673561

30 min
834
smaker
smaker
Dania główne

Ciasto na pierogi Magdy Gessler. Lepszego nie było i nie będzie

Dania główne Ciasto na pierogi Magdy Gessler. Lepszego nie było i nie będzie

Co zrobić, aby ciasto na pierogi było delikatne i elastyczne? To proste. Skor...

Odsłon: 54113

30 min
20

zrazy wołowe Ewy Wachowicz

zrazy wieprzowe w sosie własnym

ZRAZY WOŁOWE

bitki wołowe w sosie magdy gessler

Komentarze do przepisu (2)

Inne przepisy autora
Kermeet
Kermeet
Zupy

Zupa pomidorowa z kaszą

Zupy Zupa pomidorowa z kaszą

Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.

Odsłon: 7048

30 min
33
Kermeet
Kermeet
Dania główne

Gyros po mojemu

Dania główne Gyros po mojemu

Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.

Odsłon: 13520

30 min
35
Kermeet
Kermeet
Zupy

Flaki

Zupy Flaki

Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.

Odsłon: 38109

>60 min
107
Kermeet
Kermeet
Dania główne

Gulasz wieprzowo - drobiowy na winie

Dania główne Gulasz wieprzowo - drobiowy na winie

Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.

Odsłon: 4512

>60 min
34
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Groszek w sosie winnym

Dania główne Groszek w sosie winnym

Groszek w sosie winnym to jest jedno z ulubionych dań mojego syna, ale jeśli...

Odsłon: 16

60 min
1
DomiDomi
DomiDomi
Dania główne

Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym

Dania główne Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym

Zapraszam na przepis na pyszne i mięciutkie polędwiczki wieprzowe w sosie pie...

Odsłon: 100

60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Mielonka turystyczna.

Dodatki Mielonka turystyczna.

Bardzo smaczna wieprzowa mielonka turystyczna, prosta w zrobieniu, idealna do...

Odsłon: 10

>60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Sałatki Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z ryżem, kurczakiem i warzywami może z...

Odsłon: 49

30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa

Sałatki Sałatka brokułowa

Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...

Odsłon: 19

30 min
1
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Desery Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Pyszne, domowe lody, które przygotujecie bez maszynki do lodów. Przepis pocho...

Odsłon: 188

30 min
4
MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

Odsłon: 116

60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
MonikaT083
MonikaT083
Sałatki

Prosta sałatka z ryżowymi kulkami

Sałatki Prosta sałatka z ryżowymi kulkami

Ten pomysł powstał z potrzeby wykorzystania nadmiaru ugotowanego ryżu, znowu...

Odsłon: 30

30 min
3
Dania główne

Zrazy wołowe w sosie grzybowym

Autor:
Kermeet
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Pieczeni wołowa, 60 dag
  • cebula, 2 szt
  • Ogórek kiszony, 2 szt
  • masło
  • musztarda dijon
  • grzyby suszone, Kilka szt
  • razowy chleb, 2 kromki
  • ziele angielskie, 6 szt
  • liść laurowy, 3 szt
  • sol, pieprz

Sposób przygotowania:

1

Mięso pokroić na plastry, a następnie rozbić. Cebulę pokroić w piórka, ogórki na cztery części wzdłuż. Każdy plaster posmarować musztardą, położyć ogórek i cebulę i zawinąć, spiąć wykałaczkami. Tak przygotowane mięso obsmażyć na maśle. Przełożyć do gara, dodać przyprawy i grzyby, zalać wodą tak, żeby zakryło mięso i gotować do miękkości. Wyjąc zrazy, dodać pokruszone kromki chleba razowego, żeby zagęścić sos. Przełożyć zrazy do sosu. Doprawić solą i pieprzem