Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam zrazy, nie tylko wołowe, z wieprzowiny również są pyszne. Smak tych zrazów wieprzowych, zostanie z Tobą na długo. Nie da się o nich łatwo zapomnieć. Przekonaj się i zrób.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
6
3
Przepis dnia
39
5
2
Przetwory
Szybki sposób na passatę pomidorową
Passata z ziołami to esencja prostoty i autentycznych smaków włoskiej kuchni....
Odsłon: 362
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
3
Przepis dnia
39
5
2
Przetwory
Szybki sposób na passatę pomidorową
Passata z ziołami to esencja prostoty i autentycznych smaków włoskiej kuchni....
Odsłon: 362
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zrazy z cebulką
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg schabu
- 10 dag boczku wędzonego w plastrach
- 5 łyżeczek musztardy
- 4 ogórki kiszone
- Mąką pszenna do panierki
- Olej do smażenia
- 2 łyżeczki papryki słodkiej
- Sól
- Pieprz
- 6 cebul
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso myję, osuszam, kroję w plastry i rozbijam. Doprawiam pieprzem oraz solą. 2. Każdy kawałek mięsa smaruję musztardą, układam po pasku boczku, słupek ogórka kiszonego oraz cząstkę cebuli.
2
3. Mięso zwijamy w roladki, panieruję w mące pszennej i smażę z każdej strony na rozgrzanym oleju. Kiedy mięsa się zarumieni, podlewam szklanką wody i gotuję do miękkości. Następnie roladki przekładam do naczynia.
3
4. Cebulę obieram, kroję w krążki i smażę na rozgrzanym oleju na drugiej patelni. 5. Do cebuli dodaję sos ze smażenia roladek, doprawiam papryką oraz solą i zagęszczam mąką rozrobioną w małej ilości wody. Dwie minutki gotuję i sos z cebulą łączę z mięsem.
4
6. Danie gotowe. 7. Smacznego.