Smaker
Sezon na dynię

Zrazy z cukinią i mozzarellą

27.07.2018 Odsłon: 842
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Roladki schabowe w pysznym sosie, podane z ziemniakami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 146

>60 min
3
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 794

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 803

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1851

15 min
14
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Wędliny DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...

Odsłon: 14563

30 min
20
smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19626

60 min
42
Dania główne
Zrazy z cukinią i mozzarellą
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg schabu
  • 1 mozzarella
  • Pół cukinii
  • 2 paski papryki ( żółta, czerwona).
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do smażenia
  • Mąka do panierki
  • 4 grzybki suszone
  • 2 łyżki ketchupu pikantnego
  • Liść laurowy
Sposób przygotowania:
1

1. Schab kroimy w plastry i rozbijamy.

2

2. Cukinie obieramy i kroimy w drobną kostkę.

3

3. Z papryki usuwamy gniazda i również kroimy drobno.

4

4. Mozzarellę w kostkę.

5

5. Warzywa razem mieszamy.

6

6. Plastry mięsa rozkładamy.

7

7. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

8

8. Nakładamy farsz.

9

9. Roladki ciasno zawijamy i spinamy wykałaczką.

10

10. Obtaczamy w mące.

11

11. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

12

12. W garnku gotujemy 1 szk. wody i przekładamy roladki.

13

13. Dodajemy suszone grzybki,liść laurowy oraz ketchup.

14

14. Gotujemy do chwili kiedy mięso będzie dobre. 15. Roladki gotowe. 16. Smacznego