Smaker

Zrazy z cukinią i mozzarellą

27.07.2018 Odsłon: 842
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Roladki schabowe w pysznym sosie, podane z ziemniakami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po kozacku

Dania główne Kurczak po kozacku

Kurczak po kozacku to pomysł na bardzo szybki i jakże smaczny obiad. Do jego...

Odsłon: 28343

30 min
35

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1062118

>60 min
2433
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dodatki

Pieczarki duszone z cebulą

Dodatki Pieczarki duszone z cebulą

Świetny dodatek do ziemniaków ,kasz czy makaronu. Zamiast cebuli użyć można p...

Odsłon: 16142

30 min
32
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 15860

60 min
21

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik rabarbarowy

Ciasta Sernik rabarbarowy

Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...

Odsłon: 4805

60 min
6
AM
AM
Sałatki

Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Sałatki Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....

Odsłon: 548

>60 min
2
Dania główne
Zrazy z cukinią i mozzarellą
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg schabu
  • 1 mozzarella
  • Pół cukinii
  • 2 paski papryki ( żółta, czerwona).
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do smażenia
  • Mąka do panierki
  • 4 grzybki suszone
  • 2 łyżki ketchupu pikantnego
  • Liść laurowy
Sposób przygotowania:
1

1. Schab kroimy w plastry i rozbijamy.

2

2. Cukinie obieramy i kroimy w drobną kostkę.

3

3. Z papryki usuwamy gniazda i również kroimy drobno.

4

4. Mozzarellę w kostkę.

5

5. Warzywa razem mieszamy.

6

6. Plastry mięsa rozkładamy.

7

7. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

8

8. Nakładamy farsz.

9

9. Roladki ciasno zawijamy i spinamy wykałaczką.

10

10. Obtaczamy w mące.

11

11. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

12

12. W garnku gotujemy 1 szk. wody i przekładamy roladki.

13

13. Dodajemy suszone grzybki,liść laurowy oraz ketchup.

14

14. Gotujemy do chwili kiedy mięso będzie dobre. 15. Roladki gotowe. 16. Smacznego