Smaker

Zrazy z cukinią i mozzarellą

27.07.2018 Odsłon: 842
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Roladki schabowe w pysznym sosie, podane z ziemniakami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118031

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5997

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8381

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3109

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2103

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1531

60 min
8
Dania główne
Zrazy z cukinią i mozzarellą
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg schabu
  • 1 mozzarella
  • Pół cukinii
  • 2 paski papryki ( żółta, czerwona).
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do smażenia
  • Mąka do panierki
  • 4 grzybki suszone
  • 2 łyżki ketchupu pikantnego
  • Liść laurowy
Sposób przygotowania:
1

1. Schab kroimy w plastry i rozbijamy.

2

2. Cukinie obieramy i kroimy w drobną kostkę.

3

3. Z papryki usuwamy gniazda i również kroimy drobno.

4

4. Mozzarellę w kostkę.

5

5. Warzywa razem mieszamy.

6

6. Plastry mięsa rozkładamy.

7

7. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

8

8. Nakładamy farsz.

9

9. Roladki ciasno zawijamy i spinamy wykałaczką.

10

10. Obtaczamy w mące.

11

11. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

12

12. W garnku gotujemy 1 szk. wody i przekładamy roladki.

13

13. Dodajemy suszone grzybki,liść laurowy oraz ketchup.

14

14. Gotujemy do chwili kiedy mięso będzie dobre. 15. Roladki gotowe. 16. Smacznego