Dania główne Przepis na:
Zrazy z szynki
Przepisów i artykułów: 95 Ocena: 1051
Dodano: 01.10.2017
Odsłon: 2430
Zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem, cebulką, kiełbasą, pyszny obiad.
Składniki
- Mięso z szynki 1/2 kg
- Kiełbasa cienka 10 dag
- Ogórki kiszone 4 szt
- Cebula 1 szt
- Musztarda, sól, pieprz, 2 łyżki oleju
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. Mięso pokroić w plastry i lekko rozbić tłuczkiem.
2. Posypać solą i pieprzem, posmarować musztardą.
3. Na każdym plastrze położyć ogórek, kawałek cebuli i kawałek kiełbasy przekrojonej wzdłuż na 4 części.
4. Zwinąć roladki i spiąć wykałaczką.
5. Obsmażyć na oleju na rumiano, podlać wodą i przełożyć do rondelka.
6. Gotować na wolnym ogniu 30 minut, posolić, zagęścić sos łyżką mąki rozmieszanej w wodzie, zagotować.
Podawać z ziemniakami i surówką.
2430 odsłon
9
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 01 października 2017Zgłoś do usunięcia
Super wglądają, ale u już nie na dziś ;)
1 Kto głosował? | Odpowiedz