Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso ze schabu w pysznym sosie grzybowym. Można podać z kluskami śląskimi, kopytkami lub ziemniakami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 486
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29331
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1871
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 486
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29331
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1871
25
REKLAMA
Dania główne
Zrazy zanurzone w sosie grzybowym
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ½ kg schabu
- Kilka plasterków szynki
- Sól
- Pieprz
- Musztarda
- 3 ogórki konserwowe
- Mąka do panierki
- Olej do smażenia
- Cebula
- ½ kg pieczarek
- Sos grzybowy
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą. 2. Następnie smarujemy musztardą i układamy po plasterku szynki i kawałku ogórka.
2
3. Zawijamy roladki.
3
4. Panierujemy w mące i obsmażamy na rozgrzanym oleju.
4
5. Układamy roladki w naczyniu.
5
6. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 7. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą.
6
8. Sos rozrabiamy w połowie szklanki wody i hartując wlewamy do grzybów.
7
9. Sosem grzybowym polewamy roladki. 10. Danie gotowe. 11. Smacznego.