Zrazy zanurzone w sosie grzybowym

Przygotowanie

1. 

   1. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą.
   2. Następnie smarujemy musztardą i układamy po plasterku szynki i kawałku ogórka.
   

   
2. 

   3. Zawijamy roladki.

   
3. 

   4. Panierujemy w mące i obsmażamy na rozgrzanym oleju.

   
4. 

   5. Układamy roladki w naczyniu.

5. 

   6. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
   7. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą.
   

   
6. 

   8. Sos rozrabiamy w połowie szklanki wody i hartując wlewamy do grzybów.

   
7. 

   9. Sosem grzybowym polewamy roladki.
   10. Danie gotowe.
   11. Smacznego.