Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso ze schabu w pysznym sosie grzybowym. Można podać z kluskami śląskimi, kopytkami lub ziemniakami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
36
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1158
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 594
1
Ostatnio komentowane przepisy
36
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1158
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 594
1
REKLAMA
Dania główne
Zrazy zanurzone w sosie grzybowym
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ½ kg schabu
- Kilka plasterków szynki
- Sól
- Pieprz
- Musztarda
- 3 ogórki konserwowe
- Mąka do panierki
- Olej do smażenia
- Cebula
- ½ kg pieczarek
- Sos grzybowy
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą. 2. Następnie smarujemy musztardą i układamy po plasterku szynki i kawałku ogórka.
2
3. Zawijamy roladki.
3
4. Panierujemy w mące i obsmażamy na rozgrzanym oleju.
4
5. Układamy roladki w naczyniu.
5
6. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 7. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą.
6
8. Sos rozrabiamy w połowie szklanki wody i hartując wlewamy do grzybów.
7
9. Sosem grzybowym polewamy roladki. 10. Danie gotowe. 11. Smacznego.