Smaker
Sezon na dynię

Zupa gołąbkowa

17.10.2020 Odsłon: 6238
5.0 (7 oceny)
30 min
1-2 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Lekko pikantna zupa gołąbkowa. Przepis pochodzi z 401. odcinka programu "Ewa Gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 35620

60 min
45
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1181

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dania główne Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...

Odsłon: 1749

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 913

15 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa na żeberkach

Zupy Zupa gulaszowa na żeberkach

Gulaszowa to zupa wyjątkowo lubiana przez wszystkich. Jedna z najsmaczniejszy...

Odsłon: 1062

30 min
6

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 5956

30 min
12
Dania główne
Zupa gołąbkowa
Autor:
Ewa_Gotuje
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300 g mielonej wieprzowiny
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • ½ pora
  • 2 l bulionu drobiowego
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 3 łyżki ryżu
  • ¼ kapusty włoskiej
  • 1 puszka pomidorów
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • sól, pieprz i koperek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Masło rozgrzać w garnku, wrzucić mięso i podsmażyć. Gdy zacznie się rumienić, dodać startą marchewkę i posiekaną cebulę oraz pokrojony w półplasterki kawałek pora. Wymieszać.

2

Po chwili wlać rosół. Przyprawić roztartym w dłoniach tymiankiem oraz słodką papryką. Wsypać ryż i gotować przez 10-15 minut.

3

Następnie dorzucić pokrojoną kapustę i gotować jeszcze przez kwadrans.

4

Po tym czasie dodać pokrojone pomidory z puszki (wraz z zalewą) oraz przecier. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

5

Na talerzu udekorować koperkiem.