Smaker

Zupa gołąbkowa

17.10.2020 Odsłon: 6242
5.0 (7 oceny)
30 min
1-2 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Lekko pikantna zupa gołąbkowa. Przepis pochodzi z 401. odcinka programu "Ewa Gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Dorka134
Dorka134
Ciasta

Rafaello

Ciasta Rafaello

Spróbuj przygotować Rafaello – to ciasto zachwyci każdego! Delikatny kremi ko...

Odsłon: 139

60 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 169824

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 522

>60 min
1
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10580

60 min
19
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3220

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2334

60 min
10
Dania główne
Zupa gołąbkowa
Autor:
Ewa_Gotuje
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300 g mielonej wieprzowiny
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • ½ pora
  • 2 l bulionu drobiowego
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 3 łyżki ryżu
  • ¼ kapusty włoskiej
  • 1 puszka pomidorów
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • sól, pieprz i koperek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Masło rozgrzać w garnku, wrzucić mięso i podsmażyć. Gdy zacznie się rumienić, dodać startą marchewkę i posiekaną cebulę oraz pokrojony w półplasterki kawałek pora. Wymieszać.

2

Po chwili wlać rosół. Przyprawić roztartym w dłoniach tymiankiem oraz słodką papryką. Wsypać ryż i gotować przez 10-15 minut.

3

Następnie dorzucić pokrojoną kapustę i gotować jeszcze przez kwadrans.

4

Po tym czasie dodać pokrojone pomidory z puszki (wraz z zalewą) oraz przecier. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

5

Na talerzu udekorować koperkiem.