Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa krem z kurkami to pyszna i aromatyczna potrawa, która może być doskonałym wyborem na chłodniejsze dni. Ta zupa jest doskonałym sposobem na wykorzystanie sezonowych grzybów i ma wspaniały, bogaty smak. Możesz ją podać jako przystawkę lub główne danie, ewentualnie z dodatkiem chrupiącego chleba czy grzanek.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Batoniki z masłem orzechowym i bakaliami
Czekoladowe z masłem orzechowym, owocami suszonymi i miodem. Z płatkami owsia...
Odsłon: 181
3
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 397
10
28
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 199
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Batoniki z masłem orzechowym i bakaliami
Czekoladowe z masłem orzechowym, owocami suszonymi i miodem. Z płatkami owsia...
Odsłon: 181
3
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 397
10
28
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 199
2
REKLAMA
Dania główne
Zupa krem z kurek
gotowaniepomojemu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g świeżych kurek
- 1,5 l doprawionego rosołu lub bulionu warzywnego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 małe marchewki
- 5-6 małych ziemniaków
- sól i pieprz do smaku
- 100 ml śmietany 30%
- 2 łyżki octu jabłkowego do smaku
- olej i trochę masła do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzaną patelnię wlać troszkę oleju i dać łyżkę masła, następnie dodać pokrojoną cebulę i czosnek, chwilę smażyć i dodać oczyszczone kurki, większe grzyby przekroić na pół. Smażyć kilka minut. W tym samym czasie zagotować bulion warzywny i całą zawartość patelni wlać do zupy. Na tej samej patelni ponownie rozgrzać olej z masłem i dodać pokrojone na większe kawałki ziemniaki i marchewki, smażyć kilka minut przewracając, następnie zawartość przełożyć do zupy. Całość gotować ok. 20 minut do miękkości. Na koniec zupę zblendować, dodać śmietanę i ocet i ponownie zagotować. Zupa jest przepyszna, można podawać z grzankami SMACZNEGO!!!