Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

zupa niby gulaszowa

10.09.2023 Odsłon: 245
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
oliwka27
oliwka27

danie obiadowe. Ani to gulasz ani to zupa , taka mieszaka dwóch dań ;) Sporo warzyw i mięsko. Gotowane w garnku próżniowym

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Czubrycowe krążki cukinii z patelni

Przekąski Czubrycowe krążki cukinii z patelni

Polecam.

Odsłon: 21898

30 min
64
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki po kaszubsku

Przetwory Ogórki po kaszubsku

Polecam. Bardzo dobre.

Odsłon: 5085

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka domowe zdrowe

Ciasta Ciasteczka domowe zdrowe

...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...

Odsłon: 6956

30 min
51
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 2910

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa ogonowa z ziemniakami

Zupy Zupa ogonowa z ziemniakami

Zupa bardzo sycąca, bardzo pożywna, bardzo smaczna. Wszystko co najlepsze.

Odsłon: 787

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Syrop wiśniowy i wisienki do deserów

Przetwory Syrop wiśniowy i wisienki do deserów

Koniecznie trzeba takie wisienki zrobić. Są pyszne i bardzo przydatne do dese...

Odsłon: 547

>60 min
4
Dania główne
zupa niby gulaszowa
Autor:
oliwka27
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 marchewki
  • 6 pieczarek
  • 2 duże cebule
  • 1 cukinia
  • 500 g pasków z fileta z kurczaka
  • 3 skrzydełka
  • 3 ząbki czosnku
  • olej
  • przyprawy : pieprz, sól, papryka mielona ostra i słodka
  • 2 łyzki bulionu drobiowego winiary
  • 5 ziemniaków
  • 1/4 kostki masła
  • 5 ziarenek ziela angielskiego i lisc laurowy
  • śmietanka 30 % 200 g
Sposób przygotowania:
1

1. Najpierw bulion. Do garnka próżniowego dolewamy niewiele wody , niecałe pół litra, ponieważ warzywa puszczą soki. Dodajemy liśc laurowy, ziarna ziela angielskiego, 2 łyżki bulionu drobiowego np.Winiary i skrzydełka z kurczaka 2. Na patelni przesmażamy paski z fileta z kurczaka , wcześniej przyprawione pieprzem, solą i wycisniętymi przez praskę ząbkami czosnku z dodatkiem oleju. Dodajemy do garnka . 3. przesmażamy kolejno warzywa :cukinię pokrojoną w kwadraciki bez gniazd nasiennych , marchewkę pokrojoną w talarki. Dodajemy do garnka. 4. Przesmażamy pokrojone pieczarki i cebulkę z dodatkiem masła. I oczywiście dodajemy do garnka z wyżej wymienionymi składnikami. Uzupełniamy do smaku przyprawami , np. papryką słodką i ostra w proszku. 5. Gotujemy ok godzinę. Dodajemy śmietankę 30 % i jeszcze gotujemy pół godziny. 6. W oddzielnym garnku gotujemy ziemniaki. Tłuczemy z dodatkiem masła i mleka. smacznego