Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
danie obiadowe. Ani to gulasz ani to zupa , taka mieszaka dwóch dań ;) Sporo warzyw i mięsko. Gotowane w garnku próżniowym
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 407
7
Desery
Tort galaretkowy śmietanowo-owocowy
Nie przegapcie! Prosty, smaczny i efektowny przepis! Smak umiarkowanie słodki...
Odsłon: 2551
9
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 407
7
Desery
Tort galaretkowy śmietanowo-owocowy
Nie przegapcie! Prosty, smaczny i efektowny przepis! Smak umiarkowanie słodki...
Odsłon: 2551
9
REKLAMA
Dania główne
zupa niby gulaszowa
oliwka27
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 marchewki
- 6 pieczarek
- 2 duże cebule
- 1 cukinia
- 500 g pasków z fileta z kurczaka
- 3 skrzydełka
- 3 ząbki czosnku
- olej
- przyprawy : pieprz, sól, papryka mielona ostra i słodka
- 2 łyzki bulionu drobiowego winiary
- 5 ziemniaków
- 1/4 kostki masła
- 5 ziarenek ziela angielskiego i lisc laurowy
- śmietanka 30 % 200 g
Sposób przygotowania:
1
1. Najpierw bulion. Do garnka próżniowego dolewamy niewiele wody , niecałe pół litra, ponieważ warzywa puszczą soki. Dodajemy liśc laurowy, ziarna ziela angielskiego, 2 łyżki bulionu drobiowego np.Winiary i skrzydełka z kurczaka 2. Na patelni przesmażamy paski z fileta z kurczaka , wcześniej przyprawione pieprzem, solą i wycisniętymi przez praskę ząbkami czosnku z dodatkiem oleju. Dodajemy do garnka . 3. przesmażamy kolejno warzywa :cukinię pokrojoną w kwadraciki bez gniazd nasiennych , marchewkę pokrojoną w talarki. Dodajemy do garnka. 4. Przesmażamy pokrojone pieczarki i cebulkę z dodatkiem masła. I oczywiście dodajemy do garnka z wyżej wymienionymi składnikami. Uzupełniamy do smaku przyprawami , np. papryką słodką i ostra w proszku. 5. Gotujemy ok godzinę. Dodajemy śmietankę 30 % i jeszcze gotujemy pół godziny. 6. W oddzielnym garnku gotujemy ziemniaki. Tłuczemy z dodatkiem masła i mleka. smacznego