Smaker
Sezon na dynię

Zupa pomidorowa z kuchni polskiej

20.02.2019 Odsłon: 2575
5.0 (28 oceny)
30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Tradycyjna domowa zupa pomidorowa przywołuje najpiękniejsze wspomnienia z dzieciństwa. Szybko się ją przygotowuje a jeszcze szybciej znika ze stołu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 10001

30 min
13
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 3880

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42374

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 457

>60 min
4
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 274

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 405

>60 min
5
Dania główne
Zupa pomidorowa z kuchni polskiej
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • mięso z kością 40 dag
  • włoszczyzna 25 dag ( marchew, pietruszka, seler, por )
  • koncentrat pomidorowy około 130-150 g
  • cebula 5 dag
  • sól, pieprz, cukier
  • bazylia
  • ew. sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Z mięsa i warzyw ugotować wywar. Po 20 minutach włoszczyznę można wyjąć z mięso gotować jeszcze z godzinę. Ugotowany przecedzić, oddzielić mięso od kości. Koncentrat rozmieszać z odrobiną wywaru. Resztę wywaru zagotować, dodać koncentrat i bazylię. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Podawać z ryżem lub makaronem. Na talerz można wyłożyć ugotowane mięso i warzywa. Wywar najlepiej zrobić dzień wcześniej, wtedy ugotowanie samej zupy zajmie nam kilkanaście minut.