Dania główne Przepis na:
ŻUREK
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 18352
Dodano: 04.03.2009
Odsłon: 12427
Staropolskie i pyszne danie.
Składniki
- włoszczyzna
- zakwas
- woda, ok.2,5 l
- starty chrzan, 1 dkg
- śmietana, 12 dkg
- biała kiełbasa
- jaja ugotowane na twardo
- sól, ząbek czosnku, liśc laurowy, ziele angielskie, majeranek
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kiełbasę ugotowac w wywarze z włoszczyzny, wyjąc. Do odcedzonego wywaru dodac zakwas, śmietanę i przyprawy, zagotowac.
-
Na talerze kłaśc porcje kiełbasy, cząstki jaja na twardo, zalac żurem. Podawac z ziemniakami.
17807 odsłon
38
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
iwona_s 15 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
OMG... ty dalej się produkujesz... :-( człeku; ty w ogóle nie znasz się na gotowaniu, daj se spokój, poważnie - szkoda twego czasu (nawet dobrego zdjęcia nie potrafisz zrobić)...0 Kto głosował? | Odpowiedz
lara1908 05 marca 2009Zgłoś do usunięcia
Lideczko,to opisz jak sie robi zakwas...bardzo bym chciała spróbować tego Staropolskiego...:0 Kto głosował? | Odpowiedz