Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ciasto rabarbarowe z kruszonką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 149
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3846
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 275
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 450
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 149
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3846
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 275
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 450
6
6
REKLAMA
Ciasta
Ciasto rabarbarowe z kruszonką
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 dag drożdży
- 7 i 1/2 dag cukru kryształu
- 100 ml mleka
- 30 dag mąki krupczatki
- 8 dag masła
- 3 jajka
- szczypta mielonej gałki muszkatołowej
- tłuszcz do formy
- 1 i 1/5 kg rabarbaru . Na kruszonkę: 12 dag mąki tortowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 5 dag masła
- 5 dag drobnego cukru
- 1 żółtko
- 5 dag płatków migdałowych
- 1 torebka cukru wanilinowego
Sposób przygotowania:
1
Z drożdży, łyżeczki cukru, połowy letniego mleka i dwóch łyżek mąki przygotuj zaczyn i odstaw w ciepłe miejsce, aby wyrósł.
2
Przesiej do misy pozostałą mąkę, dodaj cukier, pokrojone w kawałki miękkie masło, jajka, gałkę muszkatołową i zaczyn. Wszystko wymieszaj. Dolewając pozostałe mleko, zagnieć elastyczne ciasto. Przykryj je ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 40 minut. Rabarbar oczyść i pokrój na kawałki. Zrób kruszonkę: połącz mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj wiórki masła, cukier, żółtko i cukier wanilinowy. Wszystkie szybko połącz, aby powstały małe grudki.
3
Ciasto drożdżowe rozwałkuj, a następnie umieść je na blasze wysmarowanej tłuszczem. Uformuj wyższy brzeg. Na cieście rozłóż pokrojony rabarbar i posyp kruszonką oraz płatkami migdałowymi. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 170° C ok. 40 minut. Gdy zupełnie ostygnie, pokrój na kawałki.
4
(bez czasu oczekiwania): 40 minut Porcja: 195 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie