Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Miks w cieście, czyli Galette"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 182
5
4
7
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 155
7
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 182
5
4
7
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 155
7
REKLAMA
Ciasta
Miks w cieście, czyli Galette
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- łyżeczka cukru
- 1/4 łyżeczki soli
- 12 łyżek miękkiego masła
- 7 łyżek zimnej wody; jako 3-4 gruszki (mogą być surowe lub z zalewy)
- rodzynki
- suszone morele
- soczyste jabłko
- 5-6 łyżek cukru (ale może być mniej lub więcej
- do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Jabłko umyj, obierz, pokrój, usuwając pestki. Wrzuć do rondelka, dodaj rodzynki, pokrojone morele, cukier, podlej kilkoma łyżkami wody (lub syropem z gruszek). Podduś.
2
Wymieszaj mąkę, cukier i sól, dodaj masło, wodę (możesz użyć robota), po czym zagnieć na gładko. Uformuj w kulę, owiń folią spożywczą i włóż na pół godziny do lodówki.
3
Ciasto wyjmij z lodówki, podziel na 6 części. Każdą rozwałkuj na okrągły placek (brzegi wyrównaj nożem). Nałóż duszone owoce i kawałki gruszki. Brzegi ciasta zostaw wolne.
4
Zagnij brzegi ciasta na owoce. Ciasto posmaruj stopionym masłem. Galette połóż na blachę na papier do pieczenia. Piecz w 200oC 25-35 min (do zrumienienia). Podaj ciepłe.Źródło: Świat kobiety