Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rożki francuskie z jabłkami i cynamonem
28.10.2013
Odsłon:
6449
Przepis dnia: 02-11-2013
Bardzo szybki do zrobienia deser (oczywiście jeżeli mamy gotowe ciasto francuskie). Spróbujesz a uzależnienie gwarantowane...:) Dlatego też od razu robię je z trzech blatów ciasta:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 180
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3944
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 326
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 859
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 180
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3944
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 326
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 859
6
6
REKLAMA
Ciasta
Rożki francuskie z jabłkami i cynamonem
Channah
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 3 x ciasto francuskie ( u mnie jeden płat ciasta ma 230g)
- 3-4 duże jabłka
- skórka otarta z cytryny
- sok z cytryny
- garść żurawiny suszonej
- 2-3 łyżki cukru
- cynamon
- łyżka mąki pszennej
- 1 jajko
- na lukier: 4 łyżki cukru pudru, łyżka wody, łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obrać i pokroić w kostkę, wymieszać z sokiem i skórką z cytryny. Dodać żurawinę, cukier ( ja używam słodkich jabłek-Jonagold, dlatego też cukru daję maksymalnie 2 łyżki, ale jeżeli jabłka są bardziej kwaskowe, proponuję dać 3 łyżki), cynamon- według uznania ( lubię cynamon, dlatego daję go sporo, ale nie jest składnikiem koniecznym) i na koniec płaską łyżkę mąki pszennej. Wszystko razem wymieszać.
2
Stolnicę oprószyć mąką. Wyłożyć blat ciasta- aby rożki były idealne najlepiej sprawdza się ciasto prostokątne lub kwadratowe, ja miałam akurat okrągłe dlatego moje rożki są mniej kształtne. Moje okrągłe ciasto podzieliłam na 4 równe części ( prostokątne ciasto należy podzielić na mniejsze kwadraty). Na ciasto wykładamy nasze nadzienie i składamy je brzegami do siebie, tak by uformować trójkąt. Zlepione boki można docisnąć widelcem.
3
Przygotowane rożki poukładać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i po wierzchu posmarować roztrzepanym jajkiem. Na wierzchu każdego rożka zrobić nożem po 3 małe otworki wentylacyjne. Blaszkę z rożkami wsunąć do pieca nagrzanego do 200 stopni i piec przez ok. 20 min.
4
Z podanych składników przygotowujemy lukier. Powinien być gęsty i ciągnący się. Należy rozprowadzić go po jeszcze gorących rożkach zaraz po wyjęciu z pieca. Życzę smacznego!