Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Słodki bukiet dla mamy. Kosz pełen kwiatów"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 180
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3945
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 327
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 860
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 180
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3945
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 327
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 860
6
6
REKLAMA
Desery
Słodki bukiet dla mamy. Kosz pełen kwiatów
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 4 jajka
- 25 dag drobnego cukru
- 250 ml śmietanki kremówki
- 30 dag mąki poznańskiej
- tłuszcz i mąka do formy na babkę
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Na krem: 3 żółtka
- 20 dag cukru pudru (szklanka)
- 1 cukier wanilinowy
- 20 dag masła. Do dekoracji: 100 ml rumu
- 10 dag polewy czekoladowej
- 15 dag masy marcepanowej
Sposób przygotowania:
1
<strong>Ananas pokrojony na cienkie okrągłe plastry i ususzony w piekarniku przypomina prawdziwe kwiaty.</strong>
2
Jajka utrzyj z cukrem. Dodaj ubitą śmietankę i wymieszaj. Teraz dodaj przesianą mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj. Okrągłą formę na babkę wysmaruj tłuszczem, wysyp mąką i przełóż do niej ciasto.
3
Wstaw je do nagrzanego piekarnika, piecz w 150° C około 30 minut. Po tym czasie zwiększ temperaturę do 170° C i piecz jeszcze 20 minut. Następnie ciasto w formie odstaw do wystygnięcia. Po ostygnięciu babkę przekrój na 3 blaty.
4
Przygotuj krem. Żółtka utrzyj z połową cukru pudru w kąpieli wodnej, a następnie odstaw do ostygnięcia. Masło utrzyj na puch z cukrem wanilinowym i resztą cukru pudru.
5
Następnie stopniowo dodawaj utarte i ostudzone żółtka z cukrem. Mieszaj wszystko delikatnie tak, aby powstał gładki krem.
6
Wierzch babki będzie tworzył spód koszyczka. Nasącz tę część ciasta połową rumu i posmaruj jedną trzecią kremu. Ułóż na nim środkową część babki, nasącz resztką rumu i posmaruj połową pozostałego kremu.
7
Na wierzchu ułóż ostatni blat ciasta, posmaruj go cienką warstwą kremu oraz połową (podgrzanej i ostudzonej) polewy. Resztę kremu przełóż do rękawa cukierniczego i udekoruj nim wierzch.
8
Masę marcepanową podziel na 3 części. Uformuj z niej długie, wąskie wałeczki i zapleć z nich warkocz, który utworzy ucho koszyka. Polej ucho polewą czekoladową, odstaw do zastygnięcia, a następnie umieść je po bokach babki.
9
Udekoruj koszyk jadalnymi kwiatami, np: kabaczka, nasturcji, szczypiorku albo fiołkami, nagietkami lub bratkami.
10
110 minut Porcja: 393 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie