Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Torcik truskawkowy z tequilą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34668
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 910
14
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 349
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3941
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34668
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 910
14
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 349
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3941
7
REKLAMA
Ciasta
Torcik truskawkowy z tequilą
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag masła
- 1 cukier wanilinowy
- 30
- 5 dag cukru
- 3 jajka
- 20 dag mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 cytryna
- 75 ml mleka
- 8 łyżeczek żelatyny
- 80 dag i 24 truskawki
- 25 dag śmietany kremówki
- 100 ml tequili
- 50 dag twarogu
- tłuszcz
- mąka do formy
Sposób przygotowania:
1
CZAS PRZYGOTOWANIA: około 60 minut
2
Masło utrzeć z 12,5 dag cukru i cukrem wanilinowym. Ucierając, kolejno wbijać jajka. Małymi porcjami wsypywać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Ciasto dobrze wymieszać mikserem.
3
Przelać do natłuszczonej i wysypanej mąką formy. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piec 25 minut. Wystudzić.
4
Połowę żelatyny wymieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody. Odstawić, by spęczniała. Cytrynę sparzyć wrzątkiem, cienko obrać ze skórki, formując spiralki. Włożyć je do zamrażalnika.
5
Zmiksować 80 dag truskawek z 8 dag cukru, sokiem wyciśniętym z cytryny i tequilą. Wystudzone ciasto rozciąć na dwa placki różnej grubości.
6
Spęczniałą żelatynę rozpuścić, podgrzewając. Wy mieszać ostrożnie z 2/3 musu truskawkowego. Wstawić na 20 minut do lodówki.
7
Na spodzie formy ułożyć cieńszy placek.
8
Rozsmarować na nim tężejącą masę truskawkową. Przykryć grubszym plackiem. Wstawić do lodówki. Resztę żelatyny namoczyć, a kiedy spęcznieje, rozpuścić, podgrzewając.
9
Zmielony twaróg wymieszać z 10 dag cukru oraz resztą musu truskawkowego. Usztywnić żelatyną. Dodać ubitą śmietanę. Wymieszać i wylać na ciasto. Torcik wstawić do lodówki na 2 godziny.
10
Przed podaniem udekorować truskawkami i spiralkami z cytrynowej skórki.Źródło: Życie na gorąco