Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto kisielowo - makowe z ananasem- bardzo smaczne, ale także bardzo pracochłonne. Jednak na pewno zrobi furorę podczas rodzinnego przyjęcia :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34868
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15286
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34868
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15286
18
55
REKLAMA
Ciasta
Ananasowy kąsek
Wanilia88
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- CIASTO KISIELOWE: 5 jajek
- 25 dag cukru pudru
- 15 dag masła/margaryny
- 10 dag mąki tortowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 czerwone kisiele, np. wiśniowe lub truskawkowe
- CIASTO MAKOWE: 7 białek, 1 szklanka cukru kryształu
- Po 1 szklance maku i kokosu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyzki mąki ziemniaczanej
- MASA: 2 budynie
- 750 ml mleka
- 18 dag cukru pudru
- 1 kostka miękkiego masła
- DO DEKORACJI: ananas w plastrach, spirytus, kokos, powidła śliwkowe
Sposób przygotowania:
1
CIASTO KISIELOWE - Oddzielić żółtka od białek. Masło rozetrzeć mikserem z cukrem pudrem i dodawać po jednym żółtku, następnie dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i kisiel prosto z torebki.
2
Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dokładać pianę do masy żółtkowej i delikatnie mieszać ŁYŻKĄ!!! Gdy ciasto będzie gładkie, przełożyć je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok. 20 minut w temp. 180 stopni.
3
CIASTO MAKOWE- Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, aby masa się utrwaliła (mieszać mikserem), następnie powoli dodawać mak, kokos, mąkę i proszek do pieczenia - MIESZAĆ ŁYŻKĄ!!! Piec w temp. 180 stopni ok. 15 - 20 minut.
4
MASA: Ugotować budynie - na 2 budynie zużyć 750 ml mleka, gdyż masa budyniowa musi być bardzo gęsta. Budyń ostudzić pod przykryciem, żeby nie zrobiła się skorupa na wierzchu. Kostkę masła utrzeć z cukrem pudrem i dodać ostudzony budyń. Mieszać ostrożnie, żeby masa nie zważyła się.
5
Ciasto kisielowe skropić spirytusem i posmarować powidłami śliwkowymi. Następnie rozsmarować ok. 2/3 masy. Przykryć plackiem makowym, który także należy skropić spirytusem. Rozsmarować na wierzchu i bokach resztę masy. Na górze ułożyć pólplasterki ananasa i posypać kokosem. Smacznego!!!