Smaker
Odsłon: 6819 10.10.2013

Ananasowy kąsek

>60 min
5-6 os.
Wanilia88
Wanilia88

Ciasto kisielowo - makowe z ananasem- bardzo smaczne, ale także bardzo pracochłonne. Jednak na pewno zrobi furorę podczas rodzinnego przyjęcia :)

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Desery

Jabłecznik na cieście ucieranym

Desery Jabłecznik na cieście ucieranym

Jesienią najsmaczniejsze ciasta to te ze świeżymi owocami, takimi prosto z dr...

Odsłon: 5946

60 min
17
kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Pyszny deser Tiramisu.

Desery Pyszny deser Tiramisu.

Bardzo smaczny deser tiramisu, dlatego robię go często. Krem do deseru zrobio...

Odsłon: 480

30 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pierożki z aromatycznym rosołem wewnątrz.

Dania główne Pierożki z aromatycznym rosołem wewnątrz.

Pierożki inspirowane pielmieni i kołdunami i chinkali. Po ugryzieniu pierożka...

Odsłon: 4992

60 min
30
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką

Prosta, szybka i smaczna sałatka makaronowa z dodatkami. Sałatka sprawdzi się...

Odsłon: 33328

30 min
101
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 67

60 min
8
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z polewą czekoladową

Desery Sernik z polewą czekoladową

Przepis na pyszny sernik który zawsze wychodzi .

Odsłon: 367

15 min
5
Desery

Ananasowy kąsek

Autor:
Wanilia88
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • CIASTO KISIELOWE: 5 jajek
  • 25 dag cukru pudru
  • 15 dag masła/margaryny
  • 10 dag mąki tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 czerwone kisiele, np. wiśniowe lub truskawkowe
  • CIASTO MAKOWE: 7 białek, 1 szklanka cukru kryształu
  • Po 1 szklance maku i kokosu
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyzki mąki ziemniaczanej
  • MASA: 2 budynie
  • 750 ml mleka
  • 18 dag cukru pudru
  • 1 kostka miękkiego masła
  • DO DEKORACJI: ananas w plastrach, spirytus, kokos, powidła śliwkowe

Sposób przygotowania:

1

CIASTO KISIELOWE - Oddzielić żółtka od białek. Masło rozetrzeć mikserem z cukrem pudrem i dodawać po jednym żółtku, następnie dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i kisiel prosto z torebki.

2

Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dokładać pianę do masy żółtkowej i delikatnie mieszać ŁYŻKĄ!!! Gdy ciasto będzie gładkie, przełożyć je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok. 20 minut w temp. 180 stopni.

3

CIASTO MAKOWE- Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, aby masa się utrwaliła (mieszać mikserem), następnie powoli dodawać mak, kokos, mąkę i proszek do pieczenia - MIESZAĆ ŁYŻKĄ!!! Piec w temp. 180 stopni ok. 15 - 20 minut.

4

MASA: Ugotować budynie - na 2 budynie zużyć 750 ml mleka, gdyż masa budyniowa musi być bardzo gęsta. Budyń ostudzić pod przykryciem, żeby nie zrobiła się skorupa na wierzchu. Kostkę masła utrzeć z cukrem pudrem i dodać ostudzony budyń. Mieszać ostrożnie, żeby masa nie zważyła się.

5

Ciasto kisielowe skropić spirytusem i posmarować powidłami śliwkowymi. Następnie rozsmarować ok. 2/3 masy. Przykryć plackiem makowym, który także należy skropić spirytusem. Rozsmarować na wierzchu i bokach resztę masy. Na górze ułożyć pólplasterki ananasa i posypać kokosem. Smacznego!!!