Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Anyżowe śnieżynki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2466
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 55
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 145
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 718
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2466
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 55
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 145
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 718
10
REKLAMA
Desery
Anyżowe śnieżynki
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag mąki pszennej
- szczypta soli
- 15 dag cukru pudru
- 14 dag masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka mielonego anyżu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej do miski razem ze szczyptą soli. Dodaj 5 dag cukru pudru, zimne masło, żółtko oraz mielony anyż. posiekaj os- trym nożem, a następnie szybko wyrób ciasto.
2
Z przygotowanego kruchego ciasta uformuj kulę, owiń ją folią spożywczą lub włóż do foliowego woreczka. Odłóż ciasto do lodówki na minimum 60 minut, aby się dobrze schłodziło i nie lepiło.
3
Schłodzone ciasto podziel na kilka części. Za każdym razem wyjmuj tylko jedną, aby reszta dalej się chłodziła (gdy masa zbyt długo poleży w temperaturze pokojowej, trudno ci będzie wycinać ciasteczka).
4
Wyjęty kawałek ciasta rozwałkuj dość cienko (jeśli nie masz silikonowej stolnicy i wałka, podsyp trochę mąką pszenną). Foremkami do ciastek wycinaj ozdobne śnieżynki. Możesz też użyć maszynki do mielenia z nakładką do wyciskania ciasteczek.
5
Blachę wyłóż pergaminem. Układaj ciastka. Blachę wstaw do piekarnika. Piecz 10-15 minut w temp. 180 st. W ten sam sposób przygotuj kolejne porcje ciastek.
6
Białko utrzyj z resztą cukru oraz łyżeczką soku z cytryny na gładki i gęsty lukier. Posmaruj nim upieczone i ostudzone śnieżynki. Zastudź.Źródło: Świat kobiety