Name: Apple pie – amerykańska szarlotka
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Amerykańska
Ingredients: Ciasto: 300 gramów mąki pszennej (typ 550); 200 gramów masła; 80 mililitrów zimnej wody; 3 łyżki cukru; 1/2 łyżeczki soli; 1 jajko do smarowania; Nadzienie: 1 kilogram jabłek (4 duże jabłka); 2 łyżki cukru; 1 łyżeczka cynamonu; 3 łyżeczki cukru wanilinowego; 2 łyżki mąki pszennej; Sok z połowy cytryny

• Jabłka kroimy w drobną kostkę, dodajemy do nich pozostałe składniki i dokładnie mieszamy • Ciasto rozpoczynamy od zmieszania: mąki, pokrojonego drobno zimnej kostki masła, cukru oraz soli • Po chwili wyrabiania dolewamy zimnej wody, wyrabiamy dokładnie i odstawiamy do lodówki na około 1 godzinę • Kiedy ciasto będzie już zimne i sztywne wałkujemy je ostrożnie na ciemni placek który nakładamy na naszą formę

Apple pie – amerykańska szarlotka

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą

Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis

Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym

Ser garwoliński po gruzińsku

Brownie

Kurczak pieczony na warzywach

Ostatnio komentowane przepisy

Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą

Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis

Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym

Ser garwoliński po gruzińsku

Brownie

Kurczak pieczony na warzywach

Apple pie – amerykańska szarlotka

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy