Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babeczki cytrynowe to idealny deser na wiosnę — lekkie, puszyste i pełne świeżości. Cytrynowe ciasto jest miękkie i wilgotne, a krem na wierzchu dodaje im elegancji i lekko słodkiego, aksamitnego wykończenia. To doskonały wypiek na Wielkanoc, rodzinne spotkania, przyjęcia lub szybki deser do popołudniowej kawy. Wyglądają jak z cukierni, a przygotowuje się je naprawdę prosto.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 1936
7
11
5
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 1936
7
11
5
4
REKLAMA
Desery
Babeczki cytrynowe
PigwaSzczęśliwa
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto cytrynowe:
- 2 jajka
- 150 g cukru
- 120 ml oleju
- 200 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 120 ml mleka
- skórka starta z 1 dużej cytryny
- 2 łyżki soku z cytryny
- szczypta soli
Krem cytrynowy:
- 200 g mascarpone
- 150 ml śmietanki 36%
- 3 łyżki cukru pudru
- kilka kropel aromatu cytrynowego
- skórka z cytryny do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubij z cukrem na jasną, puszystą masę. Wlej olej, składniki wymieszaj. Dodaj skórkę i sok z cytryny. Wsyp mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i solą. Wlej mleko i wymieszaj do połączenia. Przełóż ciasto do papilotek, do ¾ wysokości.
2
Babeczki cytrynowe piecz przez 20 minut w 180°C (grzałka góra–dół). Ostudź całkowicie przed nałożeniem kremu.
3
Zimne mascarpone i śmietankę ubij razem z cukrem pudrem i aromatem cytrynowym na gęsty krem.
4
Gotowy krem przełóż do rękawa cukierniczego i udekoruj babeczki. Na koniec posyp babeczki skórką cytrynową.