Smaker
Sezon na truskawki

Babeczki cytrynowe

31.03.2026 Odsłon: 2005
5.0 (4 oceny)
Babeczki cytrynowe
30 min
60 min
>6 os.
PigwaSzczęśliwa
PigwaSzczęśliwa

Babeczki cytrynowe to idealny deser na wiosnę — lekkie, puszyste i pełne świeżości. Cytrynowe ciasto jest miękkie i wilgotne, a krem na wierzchu dodaje im elegancji i lekko słodkiego, aksamitnego wykończenia. To doskonały wypiek na Wielkanoc, rodzinne spotkania, przyjęcia lub szybki deser do popołudniowej kawy. Wyglądają jak z cukierni, a przygotowuje się je naprawdę prosto.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluseczki z manny z jagodą kamczacką
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Śniadania Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Polecam.

Odsłon: 3180

15 min
17
Pieczeń z warzywami i serem
Maudie
Maudie
Dania główne

Pieczeń z warzywami i serem

Dania główne Pieczeń z warzywami i serem

Pieczeń z mięsa mielonego doskonała na kanapki lub na ciepło do obiadu :)

Odsłon: 6136

>60 min
64
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Dania główne Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...

Odsłon: 109

15 min
4
Koktajl - samo dobro
ewaeu
ewaeu
Napoje

Koktajl - samo dobro

Napoje Koktajl - samo dobro

Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.

Odsłon: 269

15 min
21
Sernik na zimno z mango
smaker
smaker
Ciasta

Sernik na zimno z mango

Ciasta Sernik na zimno z mango

Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...

Odsłon: 1825

60 min
5
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.

Dania główne Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.

Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...

Odsłon: 422

30 min
6
Desery
Babeczki cytrynowe
Babeczki cytrynowe
Autor:
PigwaSzczęśliwa
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto cytrynowe:
  • 2 jajka
  • 150 g cukru
  • 120 ml oleju
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 120 ml mleka
  • skórka starta z 1 dużej cytryny
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • szczypta soli
Krem cytrynowy:
  • 200 g mascarpone
  • 150 ml śmietanki 36%
  • 3 łyżki cukru pudru
  • kilka kropel aromatu cytrynowego
  • skórka z cytryny do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Jajka ubij z cukrem na jasną, puszystą masę. Wlej olej, składniki wymieszaj. Dodaj skórkę i sok z cytryny. Wsyp mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i solą. Wlej mleko i wymieszaj do połączenia. Przełóż ciasto do papilotek, do ¾ wysokości.

2

Babeczki cytrynowe piecz przez 20 minut w 180°C (grzałka góra–dół). Ostudź całkowicie przed nałożeniem kremu.

3

Zimne mascarpone i śmietankę ubij razem z cukrem pudrem i aromatem cytrynowym na gęsty krem.

4

Gotowy krem przełóż do rękawa cukierniczego i udekoruj babeczki. Na koniec posyp babeczki skórką cytrynową.