Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Desery
Babeczki mocno czekoladowe
sylwiax
do 60 min
5-6 osób
Składniki
czekolada kawa
- 75g posiekanej gorzkiej czekolady
- 180g mąki przennej
- 30g kakao
- 180g cukru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 120ml kawy rozpuszczalnej mocnej
- 120ml maślanki
- 100 ml oleju
- 250g mascarpone
- 400 ml śmietanki 36%
- 2 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Ważne aby jajka miały temperaturę pokojową .Mieszamy suche składniki w jednej misce ,a mokre składniki w drugiej misce .Mokre wlewamy do suchych produktów mieszamy łyżką do połączenia składników ,masa jest płynna więc przelewam do pojemnika (dozownika z dziubkiem )wtedy łatwiej nalewa się do papilotek na babeczki .Piekarnik nagrzany 160 st. Pieczemy ok. 20 minut i wyciągamy aby nie wysuszyć zbytnio ,najlepiej sprawdzić patyczkiem .Jak babeczki stygną robimy krem ,w misce miksera połączyć zimne składniki kremu i ubić na sztywno ,wstawić do lodówki na czas wystudzenia babeczek .