Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle urocze, oryginalne i przede wszystkim smaczne babeczki z kawałkami czekolady.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10715
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4808
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 923
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9155
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1354
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10715
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4808
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 923
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9155
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1354
15
REKLAMA
Desery
Babeczki Wielkanocne "zajączki"
Bella1985
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 150g miękkiego masła
- Szczypta soli
- 200g cukru
- 2 jajka
- 300g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 300g mleka
- 100g kawałków czekolady
- 250ml śmietanki kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- 250g mascarpone
- 100g lukru plastycznego w kolorze białym
- 100g lukru plastycznego w kolorze różowym
- Wykałaczki
Sposób przygotowania:
1
Masło umieszczamy w misce, dodajemy szczyptę soli i ucieramy. Podczas ucierania dodajemy powoli cukier, odrobine wanilii. Gdy masło będzie puszyste, dodajemy po jednym jajku. W miseczce mieszamy mąkę razem z proszkiem do pieczenia i na przemian z mlekiem dodajemy do masy. Na koniec dodajemy kawałki czekolady i krótko mieszamy. Ciasto porcjujemy do foremek na muffinki. Pieczemy w temperaturze180°C przez ok 30 minut. W tym czasie przygotowujemy uszy zajączka – wykorzystujemy lukier plastyczny w kolorze białym i różowym. Lukier biały rozwałkowujemy na grubość ok 3 mm. Za pomocą okrągłych foremek wycinamy kształty. To samo robimy z lukrem różowym. Za pomocą wykałaczek, sklejamy dwa kawałki ze sobą tworząc uszy, zostawiamy do stwardnięcia. Gdy babeczki są już całkowicie wystudzone, ubijamy śmietankę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno. W osobnej misce miksujemy serek mascarpone, dodajemy ubitą śmietankę i ponownie miksujemy. Krem przekładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy nim babeczki. Górę posypujemy kolorową posypką i na koniec dekorujemy przygotowanymi wcześniej uszami.