Masło umieszczamy w misce, dodajemy szczyptę soli i ucieramy. Podczas ucierania dodajemy powoli cukier, odrobine wanilii. Gdy masło będzie puszyste, dodajemy po jednym jajku. W miseczce mieszamy mąkę razem z proszkiem do pieczenia i na przemian z mlekiem dodajemy do masy. Na koniec dodajemy kawałki czekolady i krótko mieszamy. Ciasto porcjujemy do foremek na muffinki. Pieczemy w temperaturze180°C przez ok 30 minut. W tym czasie przygotowujemy uszy zajączka – wykorzystujemy lukier plastyczny w kolorze białym i różowym. Lukier biały rozwałkowujemy na grubość ok 3 mm. Za pomocą okrągłych foremek wycinamy kształty. To samo robimy z lukrem różowym. Za pomocą wykałaczek, sklejamy dwa kawałki ze sobą tworząc uszy, zostawiamy do stwardnięcia. Gdy babeczki są już całkowicie wystudzone, ubijamy śmietankę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno. W osobnej misce miksujemy serek mascarpone, dodajemy ubitą śmietankę i ponownie miksujemy. Krem przekładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy nim babeczki. Górę posypujemy kolorową posypką i na koniec dekorujemy przygotowanymi wcześniej uszami.

Babeczki Wielkanocne "zajączki"

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Domowy chicken burger

Pasztet z wędzonej makreli

Sernik bez pieczenia

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Domowy chicken burger

Pasztet z wędzonej makreli

Sernik bez pieczenia

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Babeczki Wielkanocne "zajączki"

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy