Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na świąteczny stół wjeżdża baba cytrynowa z lemon curd, żeby było szybciej użyłam kupnego.......
Pyszna świąteczna przekąska
Odsłon: 322
Pyszna świąteczna przekąska
Odsłon: 322
Składniki
Masło utrzeć z cukrem pudrem na jasną, puszystą masę. Następnie dodawać po jednym jajku, dobrze ubijając. Do masy maślanej dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać szpatułką do połączenia składników. Dodać sok i skórkę z cytryny, wymieszać.
Formę do babki wysmarować masłem, oprószyć mąką. Do przygotowanej formy przełożyć połowę ciasta, zrobić łyżką lekkie wgłębienie. Nałożyć lemon curd (ważne żeby nie dotykał brzegów formy), przykryć resztą ciasta.
Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 45-50 minut. Gotową, ostygniętą babkę można polać lukrem lub posypać cukrem pudrem.