Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i prosta babka marmurkowa która swoim smakiem osłodzi każdy nawet ponury dzień. Dla smakoszy czekolady można dodatkowo polać ją polewą czekoladową.
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10694
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4802
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 916
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9138
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10694
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4802
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 916
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9138
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
Składniki
Masło utrzeć do białości i ciągle ucierając dodać 250 g cukru (pozostałe 50 g zostawić do kakao), następnie dodać żółtka po jednym, cukier waniliowy i miksować delikatnie do połączenia się składników.
Cały czas miksując dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i zmieszać delikatnie tylko do połączenia się składników WAZNE ! - na tym etapie za długie mieszanie może spowodować zakalec.
Dodać mleko (musi mieć temperaturę pokojową lub być letnie) i delikatnie wymieszać.
Ubić pianę z białek i delikatnie wmieszać do ciasta.
Podzielić ciasto na 2 części i do jednej dodać kakao z pozostałym cukrem.
Formę na babkę wysmarować masłem i obsypać bułką tartą. Wlać jasne ciasto i na wierzch wyłożyć kakaowe ciasto. Można lekko wyrównać widelcem robiąc wzór ósemki.
Piec w nagrzanym piekarniku - temperatura 180 stopni, czas 50 minut. Pod koniec pieczenia sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone. Patyczek powinien być suchy. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego.