Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszysta, pachnąca babka drożdżowa. Wspaniałe ciasto na Wielkanoc jak i inne okazje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Ekspresowa przekąska na Andrzejki
Szybka i smaczna przekąska na Andrzejki lub inne imprezy .
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
Odsłon: 2961
3
Zupy
Wendka, mniej znana wielkopolska zupa
Oto mniej znana zupa Wielkoposki. Zupa zwana - Wendka. Głownym składnikiem j...
Odsłon: 46
3
2
2
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 416
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Ekspresowa przekąska na Andrzejki
Szybka i smaczna przekąska na Andrzejki lub inne imprezy .
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
Odsłon: 2961
3
Zupy
Wendka, mniej znana wielkopolska zupa
Oto mniej znana zupa Wielkoposki. Zupa zwana - Wendka. Głownym składnikiem j...
Odsłon: 46
3
2
2
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 416
4
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Babka dla dorosłych
Wiesia-S
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 375g mąki pszennej, 1/2 szkl. mleka, 52g drożdży, 1 cukier waniliowy,1/3 szkl. cukru, 4 żółtka, 1 całe jajko, 94g masła, 1/3 szkl. rodzynek, 50g rumu lub wódki
- Glazura - cukier puder min. 7 czubatych łyżeczek, sok wyciśnięty z cytryny,
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozkruszyć, dodać 1 łyżkę cukru, 1 łyżkę mąki i 3 łyżki mleka. Wszystko dobrze wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Rodzynki zalać wrzątkiem i po chwili osączyć i zalać wódką, odstawić. Żółtka i całe jajko utrzeć z cukrem na pianę. Do przesianej mąki wlać rozczyn drożdżowy, utarte jaja i resztę mleka. Starannie wymieszać po czym dodać stopione masło, cukier waniliowy, rodzynki z wódką. Ciasto wyrabiać tak długo aż zacznie odstawać od ręki lub mikserem z widełkami do ciasta drożdżowego. Przełożyć do formy z kominkiem i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 170 stopni C. ok. 45 min. Przed wyjęciem sprawdzić ciasto patyczkiem. Po wystawieniu z piekarnika wyjąć z formy do wystudzenia. Gdy babka ostygnie polukrować przygotowaną polewą z cukru pudru i soku z cytryny. Lukier powinien być dosyć gęsty.