Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszysta, pachnąca babka drożdżowa. Wspaniałe ciasto na Wielkanoc jak i inne okazje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki drożdżowe
To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, najlepsze jakie jadłam, nadziewane u...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 666
5
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 36364
93
19
Dania główne
Sos boloński
Sos boloński to klasyk włoskiej kuchni, więc – jak to z klasykami bywa – w ka...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
Odsłon: 1182
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki drożdżowe
To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, najlepsze jakie jadłam, nadziewane u...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 666
5
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 36364
93
19
Dania główne
Sos boloński
Sos boloński to klasyk włoskiej kuchni, więc – jak to z klasykami bywa – w ka...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
Odsłon: 1182
4
REKLAMA
Desery
Babka dla dorosłych
Wiesia-S
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 375g mąki pszennej, 1/2 szkl. mleka, 52g drożdży, 1 cukier waniliowy,1/3 szkl. cukru, 4 żółtka, 1 całe jajko, 94g masła, 1/3 szkl. rodzynek, 50g rumu lub wódki
- Glazura - cukier puder min. 7 czubatych łyżeczek, sok wyciśnięty z cytryny,
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozkruszyć, dodać 1 łyżkę cukru, 1 łyżkę mąki i 3 łyżki mleka. Wszystko dobrze wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Rodzynki zalać wrzątkiem i po chwili osączyć i zalać wódką, odstawić. Żółtka i całe jajko utrzeć z cukrem na pianę. Do przesianej mąki wlać rozczyn drożdżowy, utarte jaja i resztę mleka. Starannie wymieszać po czym dodać stopione masło, cukier waniliowy, rodzynki z wódką. Ciasto wyrabiać tak długo aż zacznie odstawać od ręki lub mikserem z widełkami do ciasta drożdżowego. Przełożyć do formy z kominkiem i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 170 stopni C. ok. 45 min. Przed wyjęciem sprawdzić ciasto patyczkiem. Po wystawieniu z piekarnika wyjąć z formy do wystudzenia. Gdy babka ostygnie polukrować przygotowaną polewą z cukru pudru i soku z cytryny. Lukier powinien być dosyć gęsty.