Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wczoraj był przepis na tradycyjną babciną babkę, dzisiaj czas na moją. Jak już wcześniej wspomniałam bardzo lubię aromatyczne pomarańczowo-cytrynowe smaki i zapachy, dlatego właśnie moja babka taka jest. Dodatek jogurtu sprawia, że babka jest niebywale wilgotna. Bardzo lubię ten przepis, dlatego dla przypomnienia jeszcze raz go umieszczam po drobnych modyfikacjach. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 137
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 745
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 137
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 745
10
18
REKLAMA
Desery
Babka jogurtowo-cytrusowa
pelen_brzuszek
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka orkiszowa 1/2 szklanki
- Mąka pszenna 1 szklanka
- Jogurt naturalny 50 ml.
- Masło 200 g.
- Jajka 4 szt.
- Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- Cukier trzcinowy 150 g.
- Cukier że skórką cytrynową 3 łyżki
- Skórka pomarańczowa 1/2 opakowania
- Aromat cytrynowy 2-3 krople
- Sok z 1 pomarańczy
- Sok z 1/2 cytryny
Lukier pomarańczowy
- Sok z pomarańczy 2 łyżki
- Cukier puder 4 łyżki
- Woda (1-2 łyżeczki)
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuścić i odstawić do wystudzenia. Jajka utrzeć z cukrem oraz z cukrem że skórka cytrynową na bardzo puszystą masę, nastepnie dodać przesiane przez sitko obie mąki wraz z proszkiem do pieczenia i dalej delikatnie miksować. Dodać również chłodne masło, jogurt naturalny i oba soki. Całość dalej ucierać, (ważne, aby były delikatne obroty), do momentu połączenia składników. Na sam koniec dodać skórkę pomarańczową. Gotową masę przelać do formy, ja użyłam silikonowej, więc niczym już nie natłuszczałam. Babkę piec przez ok.50 min w temp. 180 stopni.
2
Chłodną babkę polewamy wymieszanym cukrem pudrem z wodą (najlepiej wrzątek) i sokiem pomarańczowym.
3
Smacznego :)