Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Babka marchewkowo-pomarańczowa

29.03.2023 Odsłon: 1630
5.0 (16 oceny)
>60 min
>6 os.
Ola1984
Ola1984

Pyszna, puszysta, aromatyczna i wilgotna babka marchewkowa z dodatkiem skórki i soku z pomarańczy to idealna propozycja na wielkanocny stół :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 209

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 162

15 min
4
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104543

>60 min
166
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 344

15 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5474

60 min
17

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9063

>60 min
7
Desery
Babka marchewkowo-pomarańczowa
Autor:
Ola1984
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Składniki (na formę średnicy 23 cm):
  • 3 duże jajka (rozmiar L)
  • 180 g drobnego cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 180 ml oleju rzepakowego
  • 300 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 250 g startej na drobnych oczkach marchewki
  • 2 łyżeczki skórki otartej z pomarańczy
  • sok wyciśnięty z 1 pomarańczy
  • szczypta soli
Dodatkowo (do formy):
  • 1 łyżeczka masła
  • 2 łyżki bułki tartej
Lukier:
  • 1 białko z jajka
  • 180 g cukru pudru
  • 1/2 łyżki soku z pomarańczy
Dodatkowo (do dekoracji):
  • 1 łyżka płatków migdałowych
  • 1 pomarańcza
  • czekoladowe jajeczka
Sposób przygotowania:
1

Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać przez sitko. Do jajek dodać sól i ubić na puszystą masę stopniowo dosypując cukier z cukrem waniliowym. Dolać olej i zmiksować. Dodawać po łyżce mąki cały czas miksując. Dodać skórkę, sok wyciśnięty z pomarańczy i startą marchew. Wymieszać.

2

Formę do babki nasmarować masłem i wysypać bułką tartą. Ciasto przelać do formy i piec w 180 stopniach (grzałka góra-dół) przez ok. 50 minut, do suchego patyczka. Babkę lekko przestudzić. Białka utrzeć z cukrem pudrem i sokiem z pomarańczy. Lekko ciepłą babkę polać lukrem i udekorować cząstkami pomarańczy, płatkami migdałowymi i czekoladowymi jajeczkami.