Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Babka migdałowa ze śmietaną"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2457
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 43
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 134
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 715
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2457
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 43
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 134
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 715
10
REKLAMA
Desery
Babka migdałowa ze śmietaną
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 jajek
- 200 g cukru pudru do posypania
- torebka cukru wanilinowego
- 250 ml śmietany kremówki 33%
- 300 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 150 g masła
- 100 g obranych mielonych migdałów
- 2 łyżki kakao
- tłuszcz i mąka do wysypania formy
- konfitura malinowa lub wiśniowa
Sposób przygotowania:
1
Taka babka będzie świetnie smakować podawana z kulką lodów waniliowych lub śmietankowych.
2
Jajka rozbij, oddzielając białka od żółtek. Następnie połącz żółtka, cukier puder i cukier wanilinowy. Ubij wszystko na pianę. Stopniowo dodawaj śmietanę.
3
Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli i lekko wmieszaj do masy z żółtek. Rozpuść masło, wlej je do ciasta i wymieszaj. Ubij oddzielnie białka i lekko wmieszaj do ciasta razem z migdałami.
4
Formę wysmaruj tłuszczem i wysyp grubą mąką. Wlej do przygotowanej formy dwie trzecie ciasta. Do reszty wsyp kakao i wymieszaj. Powstałe ciemne ciasto kakaowe wlej do formy na jasne ciasto. Obie warstwy lekko wymie- szaj łyżką tak, aby powstał marmurek.
5
Piecz babkę w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 °C przez około 45 minut. Po upieczeniu ciasto pozostaw w formie przynajmniej przez pół godziny, aby babka lekko ostygła, a potem ostrożnie ją wyjmij. Przed podaniem oprósz ciasto cukrem pudrem i pokrój na grube kawałki. Serwuj z konfiturą.
6
Czas przygotowania: 60 minut. Cena porcji: ok. 4,5 zł. Kalorie: porcja 400 kcal.Źródło: Na żywo