Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Babka na kefirze

07.03.2024 Odsłon: 510
5.0 (24 oceny)
15 min
30 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Przepyszna i wilgotna babka

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Ciasta

Szarlotka z kokosem

Ciasta Szarlotka z kokosem

Typowa szarlotka posypana wiórkami kokosowymi.

Odsłon: 425

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Podudzia z kurczaka zapiekane w sosie musztardowo - miodowym

Dania główne Podudzia z kurczaka zapiekane w sosie musztardowo - miodowym

Dzisiejsze moje danie to pałki z kurczaka czyli podudzia zapiekane w pikantny...

Odsłon: 455

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos waniliowy

Dodatki sos waniliowy

Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...

Odsłon: 87

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos twarożkowy z nowalijkami

Dodatki sos twarożkowy z nowalijkami

Za oknem w końcu czuć wiosnę. :) W związku z tym proponuję przygotować świeży...

Odsłon: 98

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 16445

15 min
37
wałek
wałek
Ciasta

Puszysta babka cytrynowa

Ciasta Puszysta babka cytrynowa

Babka pięknie wyrasta i doskonale smakuje, bardzo długo zachowuje świeżość, j...

Odsłon: 659

30 min
10
Desery
Babka na kefirze
Autor:
iwona2305
do 15 min
> 6 osób

Składniki

Składniki
  • 5 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • Cukier waniliowy
  • Sok z cytryny
  • 3 szklanki mąki
  • 1,5 łyżeczki sody
  • 1 szklanka kefiru + 2 łyżki
  • 1 szklanka oleju
  • 2 łyżki kakao
  • Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym, dolej małymi porcjami olej i kefir następnie dodaj przesianą mąkę z sodą, wymieszaj, białka ubij na sztywno ze szczyptą soli, dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj razem z sokiem z cytryny.

2

Ciasto podziel na pół i do jednej porcji dodaj kakao i dwie łyżki kefiru. Formę na babkę ( tortownice z kominem o średnicy 28 cm) posmaruj masłem i posyp bułką tartą.

3

Wlewaj na przemian raz ciemne, raz jasne ciasto. Piec około 40 minut lub do suchego patyczka w temperaturze 180 st. Po upieczeniu i wystudzeniu możesz posypać cukrem pudrem.