Smaker

Babka na serku ricotta

25.02.2024 Odsłon: 773
5.0 (26 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Wilgotna, bardzo smaczna. Każdy sobie poradzi z jej zrobieniem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5437

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1799

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5353

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1303

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2444

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1854

60 min
16
Desery
Babka na serku ricotta
Autor:
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g mąki pszennej
  • 150 g mąki jaglanej
  • 300 g serka ricotta
  • 150 g czekolady deserowej
  • 3 jajka
  • 150 g cukru
  • sok i otarta skórka z jednej cytryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • masła do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1

Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę z trzema łyżkami cukru. Masa powinna być szklista. Żółtka ucieramy z cukrem i dodajemy serek ricotta, sok z cytryny, otartą skórkę. W dalszym ciągu ucieramy. Dodajemy wymieszane mąki z proszkiem do pieczenia. Na koniec łączymy wszystko z pianą z białek . Pieczemy 45 min - 180 stopni. Studzimy ciasto i polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. Osypujemy otartą skórkq z cytryny. Gotowe