Smaker
Zupy

Babka pomarańczowo kawowa

03.05.2019 Odsłon: 4083
5.0 (13 oceny)
Babka pomarańczowo kawowa
30 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Pyszna, aromatyczna babka. Spróbujcie, bo to świetne połączenie smaków.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Tradycyjne pierogi ruskie
wałek
wałek
Dania główne

Tradycyjne pierogi ruskie

Dania główne Tradycyjne pierogi ruskie

Tradycyjne pierogi polskie, które zyskały nazwę od Województwa Ruskiego, czyl...

Odsłon: 406

60 min
2
Jogurtowy deser z mango i Pepitkami
bozena1960
bozena1960
Desery

Jogurtowy deser z mango i Pepitkami

Desery Jogurtowy deser z mango i Pepitkami

Prosty, szybki i smaczny deser. Połączenie miąższu mango z jogurtem greckim t...

Odsłon: 808

30 min
4
Mielone z granulatu sojowego
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Mielone z granulatu sojowego

Dania główne Mielone z granulatu sojowego

Chyba każdy lubi kotlety mielone, a kto nie jada mięsa, ten musi sięgnąć po j...

Odsłon: 98

60 min
1
Zielona gruszka
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Zielona gruszka

Ciasta Zielona gruszka

Delikatne i subtelne ciasto o rozkosznym smaku.

Odsłon: 850

30 min
5
Sałatka z ryżem, kapustą pekińską i indykiem
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z ryżem, kapustą pekińską i indykiem

Sałatki Sałatka z ryżem, kapustą pekińską i indykiem

Prosta i pyszna sałatka z ryżem, indykiem i kapustą pekińską. Idealna na kola...

Odsłon: 7769

15 min
12
Gulasz z indyka
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z indyka

Dania główne Gulasz z indyka

Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...

Odsłon: 374

30 min
1
Ciasta
Babka pomarańczowo kawowa
Babka pomarańczowo kawowa
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kostka margaryny
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 4 jajka
  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 czubata łyżka kawy rozpuszczalnej
  • 1 łyżeczka kakao
  • skórka otarta z jednej pomarańczy
  • szczypta soli
  • Polewa:
  • 1 tabliczka czekolady gorzkiej
  • 3 łyżki soku z pomarańczy
  • 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1

Pomarańczę sparzyć i dobrze wyczyścić. Zetrzeć skórkę na tarce. Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Cały czas ucierając dodawać po jednym żółtku. Wsypać szklankę mąki z proszkiem do pieczenia, następnie wlać mleko i wsypać kolejną szklankę mąki i mąkę ziemniaczaną. Zmiksować do połączenia składników. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodać do ciasta i zmiksować chwilę na wolnych obrotach. Następnie podzielić ciasto na dwie części, do jednej dodać skórkę pomarańczową, do drugiej kawę i kakao. Kakao dodałam tylko dla koloru. Formę na babkę wysmarować margaryną i posypać bułką tartą. Łyżką wyłożyć ciasto, na przemian jasne i ciemne. Ja wykładałam po kilka łyżek, najpierw jasne potem ciemne i tak na zmianę. Na koniec delikatnie od góry przemieszałam łyżką. Piec w temperaturze 180 stopni, 65-70 minut. Do suchego patyczka.

2

Do miseczki wlać 3 łyżki soku z pomarańczy, łyżkę oleju i dodać połamaną czekoladę. Miskę postawić na garnuszku z gotującą wodą i cały czas mieszać, aż powstanie polewa. Dno miseczki nie powinno dotykać wody. Gotową polewą udekorować wystudzoną babkę.