Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, szybka i łatwa do wykonania babka serowa, której smak zaskakuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
REKLAMA
Desery
Babka serowa
wmk
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 300g mąki pszennej
- 200g masła lub margaryny
- 100g cukru
- 200g kremowego serka twarogowego
- 4 jajka
- skórka otarta z całej cytryny
- 3 łyżki soku z cytryny
- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Rozpuszczamy masło, wystudzamy i miksujemy z cukrem na jednolitą masę.
2
Dodajemy ser i wbijamy , miksując, jajka po kolei. Do masy dodajemy sok i skórkę z cytryny. Mąkę przesiewamy z proszkiem, sodą i solą. Dodajemy do składników i miksujemy do ich połączenia.
3
Masę przekładamy do formy, natłuszczonej i obsypanej bułką tartą lub mąką. Babkę serową pieczemy około 50-60 minut (do suchego patyczka) w 180 stopniach na termoobiegu. Studzimy, po wystudzeniu dekorujemy lukrem lub cukrem pudrem.