Desery Przepis na:
Babka wielkanocna z dodatkiem nalewki cytrynowej, miętowej i amaretto:
Przepisów i artykułów: 332 Ocena: 2721
Dodano: 02.04.2019
Odsłon: 621
Na wielkanocnym stole babki znaleźć się muszę. Ta nie tylko świetnie się prezentuje ale i dobrze smakuje.
Składniki
- 6 dużych jajek
- 3/4 szklanki cukru
- 250 g masła
- 1 szklanka mąki tortowej
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- aromat cytrynowy
- otarta skórka z wyparzonej cytryny
- sok z 1/2 cytryny
- 3 łyżki nalewki cytrynowej
- 3 łyżki nalewki miętowej
- 3 łyżki amaretto
- 1 łyżka kakao
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żółtka utrzeć z masłem na "puch".
Białka ubić z cukrem.Delikatnie połączyć z utartym masłem.
Stopniowo przesiewać mąki wymieszane z proszkiem.
Na koniec dodać otartą skórkę z cytryny i sok z cytryny oraz aromat.
Podzielić ciasto na trzy równe części: Do jednej dodać 1 łyżkę kakao i amaretto.Do drugiej odrobinę barwnika żółtego i nalewkę cytrynową.
Do trzeciej dodać barwnik zielony i dolać nalewkę miętową.
Wylać do tradycyjnej formy z kominkiem, wylewając po 2 łyżki każdej kolorowej masy.
Z tej porcji ciasta wyszła mi niewielka babka i dziewięć mufinek.
Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około godziny.
Po ostudzeniu oprószyć cukrem pudrem lub oblać lukrem.
2923 odsłon
11
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 02 kwietniaZgłoś do usunięcia
piękne kolory :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 02 kwietniaZgłoś do usunięcia
Już czuję jej pyszny smak...mniam...:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 02 kwietniaZgłoś do usunięcia
Piękna i zapewne super smaczna :)0 Kto głosował? | Odpowiedz