Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Babka z niespodzianką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2502
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 227
2
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 183
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 745
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2502
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 227
2
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 183
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 745
10
REKLAMA
Desery
Babka z niespodzianką
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 dag drożdży
- 60 dag mąki
- 4 łyżki cukru
- 200 ml mleka
- 4 jajka
- 5 dag masła
- 60 dag białego sera
- rodzynki
- 1 op. cukru waniliowego
- 1 saszetka kawy cappuccino
- 40 dag gotowej masy makowej
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj rozczyn z drożdży, odrobiny mąki i cukru oraz ciepłego mleka. Gdy wyrośnie, połącz go z resztą mąki i cukru, 2 jajkami oraz rozpuszczonym i przestudzonym masłem. Zagnieć gładkie i elastyczne ciasto drożdżowe. Odstaw je w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2
Biały ser zmiksuj z 2 żółtkami oraz cukrem waniliowym. Dodaj ubite białka, masę podziel na pół. Do jednej dodaj saszetkę kawy cappuccino, do drugiej garść rodzynek. Wymieszaj.
3
Ciasto podziel na 3 porcje, rozwałkuj na placki. Jeden posmaruj serkiem z rodzynkami. Zwiń w rulon i ułóż w dużej formie do babek (o pojemności 2,5 l). Na drugi placek nałóż gotową masą makową z puszki. Również zwiń i ułóż na roladzie z serem, dociśnij.
4
Ostatni placek drożdżowy posmaruj masą cappuccino. Ułóż na roladzie makowej. Ponownie odstaw całość do wyrośnięcia. Piecz godzinę w temp. 175 st. Gotową babę dowolnie ozdób.
5
Czas ok. 60 min; porcja – 320 kcal, cena 2 zł.
6
Kolor ciasta zależy przede wszystkim od żółtek. Jeśli były blade, babka też nie uzyska apetycznej barwy. By to zmienić, możesz jednak wsypać do ciasta szczyptę kurkumy lub żółtego barwnika spożywczego.
7
. Masę makową możesz zastąpić powidłami śliwkowymi lub konfiturami z wiśni.Źródło: Świat kobiety