Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dodatek ajerkoniaku sprawia, że babka jest wilgotna i aromatyczna. Ładnie prezentuje się na wielkanocnym stole.
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 6453
Bogata kompozycja mieszanki przypraw zapewni wspaniały smak grillowanych mies...
Odsłon: 61
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 6453
Bogata kompozycja mieszanki przypraw zapewni wspaniały smak grillowanych mies...
Odsłon: 61
Składniki
Jajka (całe) ubijamy przy pomocy miksera z odrobiną soli i cukrem na tzw. "puch". Stopniowo przesiewamy obie mąki zmieszane z proszkiem. Dodajemy sok z cytryny i ajerkoniak. Wciąż miksując wlewamy cienkim strumieniem olej. Ciasto wylewamy do formy z kominkiem i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy przez 1 godzinę i 10 minut. Zawsze robimy tzw. "próbę suchego patyczka", ponieważ każdy piekarnik trochę inaczej piecze. Po przestygnięciu- oblać lukrem i udekorować.