Smaker
Sezon na bób

Bajaderki dyniowe

23.10.2024 Odsłon: 1742
5.0 (30 oceny)
Bajaderki dyniowe
60 min
60 min
>6 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam na rodzinne spotkanie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (30)

Ostatnio komentowane przepisy

Udka z warzywami pieczone w rękawie
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Udka z warzywami pieczone w rękawie

Dania główne Udka z warzywami pieczone w rękawie

Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...

Odsłon: 396

60 min
5
Mizeria z ogórków małosolnych
wałek
wałek
Sałatki

Mizeria z ogórków małosolnych

Sałatki Mizeria z ogórków małosolnych

Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...

Odsłon: 59

15 min
2
Szybki deser truskawkowy
iwona2305
iwona2305
Desery

Szybki deser truskawkowy

Desery Szybki deser truskawkowy

Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który przygotujesz w zaledwie k...

Odsłon: 88

15 min
2
Szybkie ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką – bez wyrastania
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Szybkie ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką – bez wyrastania

Ciasta Szybkie ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką – bez wyrastania

Szybkie ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką przygotujesz w kilka chwil, be...

Odsłon: 257

15 min
7
Domowa przyprawa warzywna
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Domowa przyprawa warzywna

Dodatki Domowa przyprawa warzywna

Polecam.

Odsłon: 172

30 min
3
Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Dania główne Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Polecam.

Odsłon: 566

30 min
3
Desery
Bajaderki dyniowe
Bajaderki dyniowe
Autor:
ewaeu
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ok 600 g ciasta dyniowego
  • 100 g skórki pomarańczowej kandyzowanej
  • 200 g płatków migdałowych
  • 200 g orzechów włoskich posiekanych
  • 100 g czekolady deserowej u mnie łezki
  • 400 g dżemu z czarnej porzeczki z całymi owocami
  • 100 g masła rozpuszczonego
  • mąka migdałowa do obtaczania
Sposób przygotowania:
1

Ciasto dyniowe rozkruszyć. Może też być inne ciasto, albo resztki ciast. Dodać posiekane orzechy, płatki migdałowe, skórkę pomarańczową, czekoladę, dżem porzeczkowy i rozpuszczone masło. Jeśli mamy czekoladę w tabliczce, to trzeba ją posiekać na kawałki, na wiórki. Dokładnie wszystko wymieszać. Wyrobić masę. Moja masa była idealna do toczenia kulek. Ani za wilgotna, ani za sucha. Nabierać porcje ciasta i formować kule. Nasypać mąki migdałowej do miseczki i obtaczać każdą kule ze wszystkich stron. Jeszcze poprawić kształt i odkładać do przygotowanych papilotek. Bajaderki schłodzić w lodówce. Gotowe. Smacznego. Moje ciasto dyniowe pachniało cynamonem i goździkami dlatego nie dodawałam dodatkowych aromatów. Można dodać troszkę alkoholu, ale to wersja bajaderek tylko dla dorosłych. Początkowa chciałam dodać dżem morelowy, ale bajaderki byłyby bardzo mdłe. Dżem porzeczkowy jest kwaskowy i zdecydowanie poprawił smak bajaderek.