Smaker
Ewa_Gotuje

Bakaliowiec

23.11.2024 Odsłon: 539
5.0 (3 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 36

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 183

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 131

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4182

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8618

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Desery

Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Desery Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.

Odsłon: 880

15 min
8
Desery
Bakaliowiec
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g masła
  • szklanka cukru pudru
  • 4 jajka
  • 6 łyżek mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 50 ml rumu
  • 500 g bakalii ( figi 300 g, orzechy włoskie 100 g, rodzynki, śliwki suszone, orzechy laskowe 100 g )
  • 200 g białej czekolady
  • 100 ml śmietany 30%
  • żurawina do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Foremkę 32x14 wyłożyć papierem do pieczenia. Masło utrzeć z cukrem pudrem. Ucierając dodawać jajka.

2

Mąkę pszenną i ziemniaczaną pomieszać z proszkiem do pieczenia dodać do masy. Dodać rum.

3

Dobrze wymieszać mikserem. Dodać przebrane i pokrojone na pół figi, lekko utłuczone orzechy włoskie, rodzynki, śliwki, orzechy laskowe.

4

Pomieszać wszystko, najlepiej drewnianą łyżką. Przełożyć ciasto do foremki i wstawić do nagrzanego do 180 stopi piekarnika na 60 min.

5

Po ok 20 minutach przeciąć ostrym nożem wierzch keksu na długości ok. 15-20 cm. Upieczone ciasto wystudzić na kratce.

6

W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę i dodać śmietanę. Wymieszać, żeby składniki ładnie się połączyły.

7

Lekko przestudzić i polać ciasto po wierzchu. Udekorować żurawiną. Smacznego.