Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste ciasto na herbatnikach bez pieczenia.
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 69
Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...
Odsłon: 244
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 69
Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...
Odsłon: 244
Składniki
Banany pokroić w plastry, skropić sokiem z cytryny i dodać 3 łyżki cukru. Wlać trochę wody. Gotować przez 5 min. Zmiksować blenderem.
Żelatynę rozpuścić w 4 łyżkach wody. Do 200 ml mleka wsypać bitą śmietaną. Ubić mikserem. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka zmiksować z resztą cukru. Do masy bananowej dodać ubite żółtka. Dokładnie zmiksować. Dodać pianę i bitą śmietanę. Delikatnie wymieszać.
Na dno foremki (średnica 20cm) wyłożyć herbatniki. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z 6 łyżkami mleka. Jeszcze ciepłą wylać na herbatniki. Zostawić do zastygnięcia. Na wierzch wlać masę budyniową. Wstawić do lodówki na ok.3 godz.