Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Belgijskie gofry

01.08.2023 Odsłon: 329
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
wmk
wmk

Gofry z tego przepisu są lekkie, delikatne, chrupiące, no i smaczne. W Belgii podawane są na deser z lodami, owocami i bitą śmietaną czy jak kto lubi z sosem czekoladowym.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 5268

15 min
23
KasiaSar
KasiaSar
Pieczywo

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 29588

60 min
39
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Dżem ze śliwek z migdałami

Przetwory Dżem ze śliwek z migdałami

W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...

Odsłon: 205

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunajca

Ciasta Fale Dunajca

Fale Dunajca to pysznie przeplatające się warstwy jasnego i czekoladowego cia...

Odsłon: 9561

60 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 19183

30 min
29
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 915

15 min
2
Desery
Belgijskie gofry
Autor:
wmk
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 ml (g) wody gazowanej
  • 250 ml (g) letniego mleka 3,2%
  • 3 g suchych drożdży lub 6 g drożdży świeżych
  • 3 łyżeczki proszku waniliowego
  • 2 duże jajka, białka i żółtka oddzielnie
  • 1 łyżka cukru czcinowego
  • szczypta soli
  • 300 g mąki pszennej
  • 100 g masła, roztopionego i przestudzonego
Sposób przygotowania:
1

W naczyniu o odpowiedniej wielkości, wymieszać wodę gazowaną, mleko, wanilię, żółtka, cukier, sól. Dodać przesianą mąkę wymieszaną z suchymi drożdżami, przestudzone masło. Zmiksować wszystko razem aby nie było grudek. Przykryć, odstawić w ciepłe miejsce na 10-15 minut. W międzyczasie ubić białka na sztywną pianę. Delikatnie wymieszać z ciastem, przykryć, odstawić w ciepłe miejsce na około 20–30 minut aż ciasto wraz z drożdżami ruszy i pokryje się malutkimi pęcherzykami powietrza. Ciasto nabierać łyżką wazową, piec w rozgrzanej gofrownicy na złoty kolor. Powinny ładnie się zarumienić i być chrupiące. Podawać z ulubionymi dodatkami owocowymi, lodami i bitą śmietaną.