Smaker
Sezon na bób

Biały Michałek bez pieczenia

28.10.2022 Odsłon: 38780
5.0 (55 oceny)
Biały Michałek bez pieczenia
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Nie ma osoby, która nie uwielbiałaby Michałków. To klasyczne połączenie czekolady herbatników i orzechów jest symbolem dzieciństwa. Tym smakiem można się też cieszyć nie tylko w postaci czekoladek, ale także i ciasta. Oto prosty i szybki przepis na Białego Michałka bez pieczenia. Delikatny krem i chrupkość orzechów oraz herbatników to idealne trio, które często będzie pojawiać się na twoim stole.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 94

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 275

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1404

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10362

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2308

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 56

15 min
2
Ciasta
Biały Michałek bez pieczenia
Biały Michałek bez pieczenia
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Warstwy herbatnikowe
  • 800 g herbatników
  • 200 g masła
Krem
  • 300 g białej czekolady
  • 400 ml mleka
  • 100 g masła
  • 150 g cukru
  • 30 g cukru waniliowego
  • 150 g mleka w proszku
Dodatkowo
  • 100 g kajmaku do przełożenia
  • 100 g posiekanych orzechów arachidowych niesolonych do przełożenia
  • 100 g posiekanych orzechów włoskich do przełożenia
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj warstwy herbatnikowe. Masło rozpuść i ostudź. Herbatniki pokrusz na drobny pył w malakserze lub robocie kuchennym. Wymieszaj oba składniki na jednolitą masę.

2

Przygotuj krem. Mleko podgrzej z cukrem, cukrem waniliowym i masłem do całkowitego rozpuszczenia wszystkich składników. Dodawaj powoli mleko w proszku, cały czas mieszając, by uniknąć grudek. Czekoladę roztop w kąpieli wodnej i wlej ją jeszcze ciepłą, cienkim strumieniem do mleka. Całość wymieszaj i odstaw do wystudzenia. Masa będzie powoli twardnieć.

3

Złóż ciasto. Tortownicę o średnicy ok. 22 cm wylep na spodzie i na brzegach połową masy herbatnikowej. Następnie wyłóż ok. 1/3 kremu michałkowego i polej go równomiernie 1/3 masy kajmakowej. Posyp połową pozostałych herbatników przemieszanych z 1/3 orzechów. Ponownie wyłóż 1/3 kremu, 1/3 kajmaku, pozostałe herbatniki i 1/3 części orzechów. Na koniec przełóż ostatnią część kremu i ostatnią część kajmaku. Posyp obficie pozostałymi orzechami. Biały Michałek bez pieczenia schładzaj w lodówce przez przynajmniej 4 godziny przed podaniem.