Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przesyłam Wam przepis na biszkopt piegusek, który pięknie się prezentuje w dowolnym cieście i świetnie zastępuje zwykły biszkopt.
Składniki
Oddzielamy żółtka od białek.
Białka ubijamy z cukrem na pusztą pianę do momentu rozpuszczenia się cukru. Następnie dodajemy żółtka i delikatnie miksujemy. Na koniec dodajemy mąki, proszek do pieczenia i mak i miksujemy na wolnych obrotach.
Wykładamy na blaszkę, u mnie tortownica 26cm. Pieczemy 45 minut w 170 stopniach.