Desery Przepis na:
Biszkopt z ananasami
Przepisów i artykułów: 56 Ocena: 1236
Dodano: 01.04.2010
Odsłon: 8204
bardzo dobre
Składniki
- Upiec biszkopt z 5 jaj i przekroić
- Masa:
- 3 jajka
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1/2 szklanki cukru
- 1 cytryna
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 puszka ananasów
- 1 galaretka cytrynowa
- 500 ml śmietany 36%
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Sok z ananasów odlać do garnka, dodać 1/2 szklanki cukru.Jedną łyżkę mąki ziemniaczanej rozpuścić w 1/2 szklanki wody do tego dodać 3 żółtka dobrze wymieszać.Sok z ananasów zagotować do tego wlać mąkę z żółtkami i ugotować kisiel.Do gorącego kisielu wsypać galaretkę cytrynową.
-
Ananasy pokroić w drobną kostkę skropić sokiem z cytryny i dać do ciepłego kisielu.Śmietanę ubić z cukrem pudrem do tego dodać przestudzony kisiel z ananasami.Wymieszać i przełożyć placek.Placek polać polewą.
19501 odsłon
5
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wiedzmin79 01 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Ciasto wyszło Pycha - zrobiłem biszkopt według mojego wypróbowanego przepisu (fakt że z 6 jaj ale to chyba bez większego znaczenia) - warto pamięta aby śmietankę przed ubiciem schłodzic do temp. 1 - 3 st.Samej masy wyszło mi trochę grubiej niż na zdjęciu (blacha 20x30) ale to tylko na plus bo uwielbiam masy z bitej śmietany :))
0 Kto głosował? | Odpowiedz