Desery Przepis na:
Biszkopt z jabłkami
Przepisów i artykułów: 211 Ocena: 4092
Dodano: 16.01.2014
Odsłon: 79491
Mamy ostatnio nadprodukcję jabłek:). Była już szarlotka...długo myślałyśmy cóż by tu popełnić z nich. I objawił się nam biszkopt z jabłkami. Możecie użyć dowolnej ilości jabłek. Wszystko zależy od Was jak lubicie. Praktycznie to ciasto, które udaje się zawsze:) Doskonałe do kawy, na niespodziewaną wizytę gości...i przede wszystkim pyszne;)))) Zapraszamy do wypróbowania....
Składniki
- 5 jabłek,
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 6 jajek,
- 2 szklanki mąki,
- 1 i 1/3 szklanki cukru,
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jabłka obieramy i kroimy na co chcemy;)) plastry, cząstki, ósemki. U nas na drobne ósemki. Obtaczamy w mące.
-
Jajka ubijamy z cukrem. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dalej miksujemy na gładką masę. Ciasto wylewamy na blaszkę. Układamy jabłka. Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni i pieczemy ok 45-50 minut. Użyłyśmy tortownicę o średnicy 24 cm.
Twoje notatki do przepisu
38737 odsłon
44
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
StaryMistrzunio 28 października 2014Zgłoś do usunięcia
Hm, no i wyjdzie mdła bryła.Wszyscy tak zwani "cukiernicy" zapominają ,że podstawą dobrego ciasta są dodatki aromatyczne!!!!
Tak więc w tym przypadku należy do jabłek dodać mielone goździki i cynamon, a do ciasta cukier wanilinowy,startą skórkę z cytryny i aromat do ciast o smaku arakowym.
Piekę takie ciasto od lat w innej wersji.
Do ciasta dodaję 5 łyżek oleju i łyżkę octu. Można ilość jajek zmniejszyć do 4, ale trzeba wtedy dodać trochę mleka, by gęstość ciasta była taka, jak przy 6 jajach.
Można jabłka zamiast kłaść na dno formy, wymieszać z ciastem i wlać do formy. Wtedy nie dodajemy do jabłek cynamonu i goździków.
Takie ciasto można zrobić też z brzoskwiniami i ananasem z puszki, albo z wiśniami z syropu.
Czasem robię bez dodatków owocowych, albo z dodatkiem kakao.Wylewam wtedy około 70% ciasta do formy, do reszty dodaję 1,5 łyżki kakao i odrobinę mleka, by ciasto z kakao było tak samo gęste jak to , które mam już w formie, dokłądnie mieszam. Ciasto kakaowe wylewam w kształcie pierścienia na ciasto jasne.
Radzę wypróbować także mój przepis i porównać, kto piecze lepsze.
28 Kto głosował? | Odpowiedz
Vegeta5181 26 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
właśnie piekę;] Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 16 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Na pewno pyszne, nie ma innej opcji :) Odpowiedzi: 1 ▼7 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 16 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Biszkopt wygląda bardzo smakowicie! Jest dobrze wyrośnięte Odpowiedzi: 1 ▼7 Kto głosował? | Odpowiedz