Desery Przepis na:
Biszkopt z jabłkami i masą
Przepisów i artykułów: 18 Ocena: 358
Dodano: 06.04.2011
Odsłon: 19107
delikatne i miękkie ciasto pyszne :)
Składniki
- Biszkopt :
- 7 jajek
- 7 łyżek cukru
- 7 łyżek mąki pszennej
- 7 łyżek mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki octu
- MASA JABŁKOWA :
- 1,5 kg jabłek
- 2 galaretki agrestowe (można inne smaki)
- MASA ŚMIETANKOWA :
- 400 ml śmietany 30% (zimna)
- 1 galaretka czerwona
- 3/4 szkl. gorącej wody do galaretki (niecała szklanka)
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Białka ubić na sztywno dodać cukier wymieszać,dodać po jednym żółtku i ocet na końcu dodać obie mąki z proszkiem przesiać i wymieszać delikatnie łyżką drewnianą wylać na blachę (25x40).Piec 25 minut .Po upieczeniu biszkopt przekroić na pół.
-
Jabłka obrać pokroić w kostkę i poddusić wlać troszkę wody na dno garnka żeby jabłka się nie przepaliły (mniejsze pół szklanki) jak jabłka się podduszą wsypać suche 2 galaretki -wymieszać ,zimną masę wylać na biszkopt i przykryć drugą częścią biszkopta.
-
Rozpuścić galaretkę w szklance wody ,ostudzić żeby była zimna. Śmietanę ubić na sztywno i dodać do niej zimną galaretkę.Tą masę wylać na biszkopt -wstawić do lodówki.
-
Ja górną część biszkopta tą skórkę obcięłam żeby masa się nie odlepiała od biszkopta i troszkę masy jabłkowej dałam na biszkopt i dopiero wylałam masę śmietankową.Smacznego :)
37408 odsłon
44
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 06 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Ale ciacho!0 Kto głosował? | Odpowiedz