Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekki,rozpływa się w ustach,mało słodki,delikatny i bardzo aromatyczny. Można go zaliczyć do fit,nikt nie zje całej blachy ,a serek ma bardzo dużo witamin,które nasz organizm potrzebuje. Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (24)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4154
15
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 340
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1152
6
14
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4154
15
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 340
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1152
6
14
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt z kremem mascarpone.
Docherro
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- NA BISZKOPT
- 5 jajek,5 łyżek mąki tortowej,3 łyżki cukru,1 płaka łyżeczka pr.do pieczenia
- 2 szt.mascarpone
- 2 śmietanki 30%
- cukier puder do masy opcjonalnie,(nie dawałam)
- 1,30kg truskawek
- 2 galaretki truskawkowe
- 1 szt. śmietan=fix
- likier miętowy do ponczu 70ml.
- 50ml likier pomarańczowy do kremu
Sposób przygotowania:
1
Upiec biszkopt. Białka zmiksowac z cukrem na puch.Dodać mąke przesiana z proszkiem do pieczenia. Wlać żółtka i delikatnie wymieszac. Pikarnik nagrzac do 170 st. Blaszke 24/35 wyłożyć papierem do pieczenia i wylać mase biszkoptową. Wyrównać i piec do złotego koloru około 20 min. Po upieczeniu ciepły obrócić do góry dnem ,zdjąc papier i spowrotem go obrocic na tackę i wystudzic. Ubić śmietanki ,dodać do mascarpone i dalej przez chwile ubijac. Wlać likier,dodać pokrojne truskawki i zmiksować. Na końcu wsypać śmietan-fix,jesli krem jest za rzadki można dać jeszcze jeden śmietan-fix. Biszkopt naponczować likierem miętowym rozmieszanym w 50ml przegotowanej zimnej wody. Wyłożyć na niego krem .
2
Galaretki rozpuścić w 800ml wrzątku i wystudzic. Na kremie ułożyć truskawki i zalać teżejącą galaretka. Dać do lodówki by wszystko steżało.
3
Smacznego życzę!