Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biszkopt, krem, owoce i galaretka. Klasyka zawsze się sprawdza. Do kremu dodałam drobno pokrojoną czekoladę, żeby coś się działo. Chyba nie muszę nikogo specjalnie zachęcać do tego ciasta. Każdy zna i chyba każdy lubi. Szczególnie teraz, kiedy robi się ciepło, takie ciacho będzie często gościć na naszych stołach.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 859
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3273
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7353
13
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1449
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 859
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3273
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7353
13
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1449
7
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt z owocami i kremem straciatella
Agusiowesmakolyki
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Biszkopt
- 3 jajka
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego (miałam swojski)
- 3 łyżki mąki pszennej tortowej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- na czubku łyżeczki proszku do pieczenia
Krem straciatella
- 250 ml. śmietanki 30 %
- 250 g. serka mascarpone
- 50 g. czekolady mlecznej
Dodatkowo
- 2 galaretki truskawkowe
- 700 ml. gorącej wody
- truskawki
- borówki
Sposób przygotowania:
1
Białka ubić, dodając cukier i cukier waniliowy. Dodać żółtka, ubijać jeszcze przez chwilę. Następnie przesiać obie mąki i proszek do pieczenia. Wymieszać łyżką delikatnie, ale dokładnie.
2
Gotowe ciasto wylać do tortownicy 25 cm, wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 175 stopni, 20-25 minut.
3
Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie, wymieszać i zostawić do stężenia. Śmietankę wlać do miski dodać mascarpone. Jeśli lubicie bardziej słodko, to dodajcie 1 łyżkę cukru pudru. Miksować, najpierw na najniższych obrotach miksera, żeby śmietanka nie pryskała. Następnie zwiększyć obroty i ubijać aż powstanie gęsty krem. Czekoladę posiekać nożem na małe kawałki i dodać do kremu mascarpone. Wymieszać łyżką.
4
Na wystudzony biszkopt wyłożyć krem straciatella, wyrównać powierzchnię a następnie ułożyć owoce.
5
Na owoce wyłożyć tężejącą galaretkę. Ciasto wstawić na kilka godzin do lodówki.