Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Biszkoptowe babeczki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 167
2
Sałatki
Surówka z rzodkwią
Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 102
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 167
2
Sałatki
Surówka z rzodkwią
Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 102
4
4
REKLAMA
Desery
Biszkoptowe babeczki
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 1 małe opakowanie cukru wanilinowego
- 8 łyżek cukru
- 3 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka mąki tortowej lub pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Na krem: 1 szklanka mrożonych malin
- 1-2 łyżeczki soku z cytryny
- 4 dag cukru pudru
- 25 dag serka mascarpone
- lukier
Sposób przygotowania:
1
Obie mąki wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Oddziel białka od żółtek. Do białek dodaj szczyptę soli, ubij mikserem na sztywną pianę. Wciąż miksując, powoli, po łyżce wsypuj cukier oraz cukier wanilinowy.
2
Zmniejsz obroty miksera i dodawaj po 1 żółtku. Następnie, łyżka po łyżce, wsypuj suche , mieszając ciasto łopatką. Foremki w kształcie serc lub formę na muffinki posmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą. Wlej ciasto. Piecz 12-15 minut w temp. 175°C.
3
Maliny włóż do rondelka, dodaj 2 łyżki wody, gotuj aż się rozgotują. Przetrzyj przez gęste sito, aby pozbyć się pestek. Powstały przecier przelej do rondelka i gotuj jeszcze ok. 5 min (powinien powstać gęsty mus).
4
Do serka mascarpone dodaj przesiany cukier puder, zmiksuj. Następnie dodaj przestudzony mus oraz sok z cytryny i zmiksuj, by dokładnie się połączyły. Wstaw do lodówki, by krem nieco zgęstniał.
5
Wystudzone babeczki przekrój wzdłuż na pół. Pierwszy kawałek posmaruj kremem malinowym, przykryj drugim kawałkiem. Udekoruj lukrem.
6
60 minut. Sztuka: 200 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie