Smaker
Tłusty Czwartek

Bita śmietana -jak zrobić i nie zwarzyć.

21.01.2021 Odsłon: 3376
5.0 (12 oceny)
15 min
3-4 os.
mangiare
mangiare

Nie każdy wie jak ubić śmietanę, aby nam się nie zwarzyła. To nie jest trudne, wystarczy zrobić krok po kroku jak podam w przepisie, a na pewno ci wyjdzie. Bitą śmietanę, możemy ubić z cukrem i jakimś aromatem np. waniliowym lub likierem amaretto.Zapraszam na film.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25404

15 min
17
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3690

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 147898

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48817

60 min
92
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 193886

60 min
525
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 1860

30 min
9
Desery
Bita śmietana -jak zrobić i nie zwarzyć.
Autor:
mangiare
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • śmietana kremówka 30 % lub 36% 250 ml mocno schlodzona
  • cukier puder 1 łyżka
  • aromat waniliowy kilka kropli
Sposób przygotowania:
1

Widełki od miksera polecam schłodzić w lodówce co najmniej 1 godzinę oraz naczynie szklane w którym, będziemy ubijać śmietanę wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Jeżeli nie mamy na to czasu no to trudno ,ubijamy od razu .Do naczynia wlewamy schłodzoną śmietanę. 30 sekund ubijamy na najniższych obrotach ,po tym czasie zwiększamy do najwyższych obrotów i ubijać ,aż śmietana stanie się sztywna . Ja ubijam około 3 minut. Na koniec ubijania dodać przesiany cukier puder oraz aromat(ulubiony) kilka kropli, jeśli chcemy mieć o tym smaku w przeciwnym razie nic nie dodajemy. Ubijamy z cukrem dosłownie kilkanaście sekund. Zapraszam na film na moj kanał na youtube Mangiare u Ewki,kanał kuchni wloskiej. Uwaga-ubitą śmietanę spożywamy tego samego dnia.