Super
12
Bita śmietana -jak zrobić i nie zwarzyć.
Dodaj do książki
8
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Nie każdy wie jak ubić śmietanę, aby nam się nie zwarzyła. To nie jest trudne, wystarczy zrobić krok po kroku jak podam w przepisie, a na pewno ci wyjdzie. Bitą śmietanę, możemy ubić z cukrem i jakimś aromatem np. waniliowym lub likierem amaretto.Zapraszam na film.
Bita śmietana -jak zrobić i nie zwarzyć.
Składniki
- śmietana kremówka 30 % lub 36% 250 ml mocno schlodzona
- cukier puder 1 łyżka
- aromat waniliowy kilka kropli
Składniki
- śmietana kremówka 30 % lub 36% 250 ml mocno schlodzona
- cukier puder 1 łyżka
- aromat waniliowy kilka kropli
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Widełki od miksera polecam schłodzić w lodówce co najmniej 1 godzinę oraz naczynie szklane w którym, będziemy ubijać śmietanę wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Jeżeli nie mamy na to czasu no to trudno ,ubijamy od razu .Do naczynia wlewamy schłodzoną śmietanę. 30 sekund ubijamy na najniższych obrotach ,po tym czasie zwiększamy do najwyższych obrotów i ubijać ,aż śmietana stanie się sztywna . Ja ubijam około 3 minut. Na koniec ubijania dodać przesiany cukier puder oraz aromat(ulubiony) kilka kropli, jeśli chcemy mieć o tym smaku w przeciwnym razie nic nie dodajemy. Ubijamy z cukrem dosłownie kilkanaście sekund. Zapraszam na film na moj kanał na youtube Mangiare u Ewki,kanał kuchni wloskiej. Uwaga-ubitą śmietanę spożywamy tego samego dnia.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
24
Przepis dnia
20
Ostatnio komentowane przepisy
5
24
Przepis dnia
20
REKLAMA
Desery
Bita śmietana -jak zrobić i nie zwarzyć.
mangiare
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- śmietana kremówka 30 % lub 36% 250 ml mocno schlodzona
- cukier puder 1 łyżka
- aromat waniliowy kilka kropli
Sposób przygotowania:
1
Widełki od miksera polecam schłodzić w lodówce co najmniej 1 godzinę oraz naczynie szklane w którym, będziemy ubijać śmietanę wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Jeżeli nie mamy na to czasu no to trudno ,ubijamy od razu .Do naczynia wlewamy schłodzoną śmietanę. 30 sekund ubijamy na najniższych obrotach ,po tym czasie zwiększamy do najwyższych obrotów i ubijać ,aż śmietana stanie się sztywna . Ja ubijam około 3 minut. Na koniec ubijania dodać przesiany cukier puder oraz aromat(ulubiony) kilka kropli, jeśli chcemy mieć o tym smaku w przeciwnym razie nic nie dodajemy. Ubijamy z cukrem dosłownie kilkanaście sekund. Zapraszam na film na moj kanał na youtube Mangiare u Ewki,kanał kuchni wloskiej. Uwaga-ubitą śmietanę spożywamy tego samego dnia.