Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Bita śmietana -jak zrobić i nie zwarzyć.

21.01.2021 Odsłon: 3348
5.0 (12 oceny)
15 min
3-4 os.
mangiare
mangiare

Nie każdy wie jak ubić śmietanę, aby nam się nie zwarzyła. To nie jest trudne, wystarczy zrobić krok po kroku jak podam w przepisie, a na pewno ci wyjdzie. Bitą śmietanę, możemy ubić z cukrem i jakimś aromatem np. waniliowym lub likierem amaretto.Zapraszam na film.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 21473

60 min
50
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1055

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4374

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1101

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1274

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4296

60 min
26
Desery
Bita śmietana -jak zrobić i nie zwarzyć.
Autor:
mangiare
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • śmietana kremówka 30 % lub 36% 250 ml mocno schlodzona
  • cukier puder 1 łyżka
  • aromat waniliowy kilka kropli
Sposób przygotowania:
1

Widełki od miksera polecam schłodzić w lodówce co najmniej 1 godzinę oraz naczynie szklane w którym, będziemy ubijać śmietanę wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Jeżeli nie mamy na to czasu no to trudno ,ubijamy od razu .Do naczynia wlewamy schłodzoną śmietanę. 30 sekund ubijamy na najniższych obrotach ,po tym czasie zwiększamy do najwyższych obrotów i ubijać ,aż śmietana stanie się sztywna . Ja ubijam około 3 minut. Na koniec ubijania dodać przesiany cukier puder oraz aromat(ulubiony) kilka kropli, jeśli chcemy mieć o tym smaku w przeciwnym razie nic nie dodajemy. Ubijamy z cukrem dosłownie kilkanaście sekund. Zapraszam na film na moj kanał na youtube Mangiare u Ewki,kanał kuchni wloskiej. Uwaga-ubitą śmietanę spożywamy tego samego dnia.