Smaker
Ewa_Gotuje

馃珢 B艂yskawiczny sernik na zimno z bor贸wkami i galaretk膮 馃珢

10.08.2024 Ods艂on: 6374
5.0 (15 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

馃珢 B艂yskawiczny sernik na zimno z bor贸wkami i galaretk膮 馃珢

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wa艂ek
wa艂ek
Dania g艂贸wne

Bia艂a sma偶ona z cebul膮

Dania g艂贸wne Bia艂a sma偶ona z cebul膮

Danie, kt贸re najcz臋艣ciej robimy po 艣wi臋tach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Ods艂on: 38

15 min
1
wa艂ek
wa艂ek
Przek膮ski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przek膮ski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym s膮 obowi膮zkowym danie...

Ods艂on: 184

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania g艂贸wne

Pasta jajeczna na grillowanym bak艂a偶anie

Dania g艂贸wne Pasta jajeczna na grillowanym bak艂a偶anie

Lekka kolacja. Polecam.

Ods艂on: 131

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania g艂贸wne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania g艂贸wne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba ka偶dy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Ods艂on: 4182

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My m贸wimy ... 艂ysa. Kawa艂ek posmarowany konfitur膮 wi...

Ods艂on: 8618

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Desery

Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Desery Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Szczeg贸lnie dzieci si臋 ciesz膮. To bardzo przyjemna zabawa.

Ods艂on: 881

15 min
8
Desery
馃珢 B艂yskawiczny sernik na zimno z bor贸wkami i galaretk膮 馃珢
Autor:
kulinarneprzygody
do 15 min
3-4 osoby

Sk艂adniki

  • ( szklanka o pojemno艣ci 250ml, tortownica kwadratowa 26x26)
  • 1 kg twarogu z wiaderka
  • 250 g mascarpone
  • Cukier puder 2 艂y偶ki
  • 2 galaretki krystaliczne
  • 2 galaretki bor贸wkowe
  • 400 g bor贸wek
  • Biszkopty pod艂u偶ne 120 g
  • Mleko 1/3 szklanki
Spos贸b przygotowania:
1

Dwie galaretki bor贸wkowe rozpuszczamy w 800 ml wrz膮cej wody, mieszamy i odstawiamy do ca艂kowitego przestygni臋cia. Dwie galaretki krystaliczne rozpuszczamy w 250 ml wrz膮cej wody, dok艂adnie mieszamy i je r贸wnie偶 odstawiamy do ca艂kowitego przestygni臋cie. Na dno tortownicy wy艂o偶on膮 papierem wyk艂adamy ciasno biszkopty. Mascarpone miksujemy z twarogiem i cukrem pudrem. Chwile miksujemy na wolnych obrotach, nast臋pnie dodajemy przestudzon膮, ale nie t臋偶ej膮ce galaretki krystaliczne. Gotow膮 mas臋 serow膮 wylewamy na biszkopty i dok艂adnie rozprowadzamy po ca艂o艣ci. Ciasto wk艂adamy do lod贸wki do lekkiego st臋偶enia. Gdy masa serowa nie jest ju偶 p艂ynna wyk艂adamy na g贸r臋 przygotowan膮 t臋偶ej膮c膮 galaretk臋 bor贸wkow膮 wymieszan膮 z owocami. Ciasto wk艂adamy do lod贸wki ponownie do lod贸wki na 2-3 godziny a najlepiej na ca艂膮 noc. Smacznego :)