Smaker
Ewa Gotuje

馃珢 B艂yskawiczny sernik na zimno z bor贸wkami i galaretk膮 馃珢

10.08.2024 Ods艂on: 6876
5.0 (15 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

馃珢 B艂yskawiczny sernik na zimno z bor贸wkami i galaretk膮 馃珢

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendr膮

Zupy Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendr膮

Pyszna, rozgrzewaj膮ca zupa na mleku kokosowym z past膮 tom yum. Zupa jest bard...

Ods艂on: 339

15 min
8
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z gruszkami

Ciasta Ciasto z gruszkami

Ciasto gruszkowe, zwane te偶 u nas babk膮 gruszkow膮, to przepis, kt贸ry powinni...

Ods艂on: 15123

60 min
30
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto czekoladowe ze 艣liwkami i kruszonk膮

Desery Ciasto czekoladowe ze 艣liwkami i kruszonk膮

Moje ulubione szybkie ciasto czekoladowe w nowej wersji z dodatkiem 艣liwek i...

Ods艂on: 991

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Dro偶d偶owe ze 艣liwkami

Ciasta Dro偶d偶owe ze 艣liwkami

Wrzesie艅 pachnie ciastem dro偶d偶owym ze 艣liwkami.

Ods艂on: 3071

60 min
26
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kremem budyniowym

Ciasta Ciasto z kremem budyniowym

Ciasto z kremem budyniowym to delikatne, ma艣lane ciasto kruche wype艂nione nad...

Ods艂on: 32012

30 min
56
wa艂ek
wa艂ek
Sa艂atki

Szybka sa艂atka jarzynowa z warzyw z roso艂u

Sa艂atki Szybka sa艂atka jarzynowa z warzyw z roso艂u

Kilka marchewek i seler z roso艂u zawsze zostaje. Mo偶emy wykorzysta膰 je do b艂y...

Ods艂on: 2335

15 min
5
Desery
馃珢 B艂yskawiczny sernik na zimno z bor贸wkami i galaretk膮 馃珢
Autor:
kulinarneprzygody
do 15 min
3-4 osoby

Sk艂adniki

  • ( szklanka o pojemno艣ci 250ml, tortownica kwadratowa 26x26)
  • 1 kg twarogu z wiaderka
  • 250 g mascarpone
  • Cukier puder 2 艂y偶ki
  • 2 galaretki krystaliczne
  • 2 galaretki bor贸wkowe
  • 400 g bor贸wek
  • Biszkopty pod艂u偶ne 120 g
  • Mleko 1/3 szklanki
Spos贸b przygotowania:
1

Dwie galaretki bor贸wkowe rozpuszczamy w 800 ml wrz膮cej wody, mieszamy i odstawiamy do ca艂kowitego przestygni臋cia. Dwie galaretki krystaliczne rozpuszczamy w 250 ml wrz膮cej wody, dok艂adnie mieszamy i je r贸wnie偶 odstawiamy do ca艂kowitego przestygni臋cie. Na dno tortownicy wy艂o偶on膮 papierem wyk艂adamy ciasno biszkopty. Mascarpone miksujemy z twarogiem i cukrem pudrem. Chwile miksujemy na wolnych obrotach, nast臋pnie dodajemy przestudzon膮, ale nie t臋偶ej膮ce galaretki krystaliczne. Gotow膮 mas臋 serow膮 wylewamy na biszkopty i dok艂adnie rozprowadzamy po ca艂o艣ci. Ciasto wk艂adamy do lod贸wki do lekkiego st臋偶enia. Gdy masa serowa nie jest ju偶 p艂ynna wyk艂adamy na g贸r臋 przygotowan膮 t臋偶ej膮c膮 galaretk臋 bor贸wkow膮 wymieszan膮 z owocami. Ciasto wk艂adamy do lod贸wki ponownie do lod贸wki na 2-3 godziny a najlepiej na ca艂膮 noc. Smacznego :)